了解餐盤裡的營養

肩肉牛排

熱量與營養成分

去骨，僅含瘦肉，修剪至0英寸脂肪，特級，烹製，烤

169
大卡kcal 每 100 g
蛋白質29 g
碳水0 g
脂肪5.2 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 169 kcal —
  • 蛋白質 29 g 57%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 5.2 g 7%
  • 飽和脂肪 2.2 g 11%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 68 mg 3%
  • 膽固醇 83 mg 28%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 2 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.07 mg 0%
  • 維生素 K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.1 mg 8%
  • 核黃素（B2） 0.24 mg 18%
  • 菸鹼素（B3） 5.4 mg 34%
  • 泛酸（B5） 0.84 mg 17%
  • 維生素 B6 0.67 mg 40%
  • 葉酸（B9） 7 µg 2%
  • 維生素 B12 3.6 µg 151%
  • 膽鹼 91.5 mg 17%

礦物質

  • 鈣 12 mg 1%
  • 鐵 2.9 mg 16%
  • 鎂 25 mg 6%
  • 磷 249 mg 20%
  • 鉀 371 mg 8%
  • 鋅 8.4 mg 77%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • 錳 0.01 mg 1%
  • 硒 31.2 µg 57%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g16929 g0 g5.2 g
1 份85 g14424 g0 g4.4 g
2 份170 g28749 g0 g8.8 g
½ 份42.5 g7212 g0 g2.2 g
3 份255 g43173 g0 g13 g
4 份340 g57598 g0 g18 g
50 g50 g8514 g0 g2.6 g
150 g150 g25443 g0 g7.8 g
200 g200 g33857 g0 g10 g
250 g250 g42372 g0 g13 g

關於肩肉牛排的常見問題

肩肉牛排100 g含有多少熱量？

肩肉牛排100 g含有 169 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.2 g 脂肪。

肩肉牛排1 份 (85 g)含有多少熱量？

肩肉牛排1 份 (85 g)含有 144 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.4 g 脂肪。

肩肉牛排2 份 (170 g)含有多少熱量？

肩肉牛排2 份 (170 g)含有 287 kcal、49 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.8 g 脂肪。

肩肉牛排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

肩肉牛排½ 份 (42.5 g)含有 72 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.2 g 脂肪。

肩肉牛排3 份 (255 g)含有多少熱量？

肩肉牛排3 份 (255 g)含有 431 kcal、73 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

肩肉牛排4 份 (340 g)含有多少熱量？

肩肉牛排4 份 (340 g)含有 575 kcal、98 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。

肩肉牛排50 g含有多少熱量？

肩肉牛排50 g含有 85 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.6 g 脂肪。

肩肉牛排150 g含有多少熱量？

肩肉牛排150 g含有 254 kcal、43 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.8 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 168732 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維