蝴蝶餅棒

沾芥末醬、起司醬或鷹嘴豆泥都很合適，也可以搭配濃湯，增加酥脆口感。若要配起司拼盤，選味道清淡的起司，較不會和餅棒上的鹽味搶味。

可以把融化的巧克力淋在餅棒上，撒少量堅果碎，放到巧克力凝固；鹹甜滋味很適合當小點心。也能把餅棒插在冰淇淋或布朗尼旁邊，趁脆享用。

開封後立刻放進密封罐或夾鏈袋，擠出多餘空氣並收在陰涼乾燥處；水氣會讓餅棒失去脆度。若已受潮，可鋪在烤盤上，以約 150°C 烤幾分鐘，放涼後再吃。

可以用烤箱低溫回烤：鋪成單層，以約 150°C 烤 3 至 5 分鐘，再放涼，通常會重新變脆。不要趁熱密封，否則蒸氣容易讓它再次受潮。

兩者通常都是烤過的鹹味麵糰點心，主要差別在形狀和口感：蝴蝶餅棒是細長條，方便直接拿取或沾醬；鹹味蝴蝶餅則多是扭結狀，較容易折成小口吃。

麵糰先搓成細條，再切段、烘烤；椒鹽捲餅類的麵糰常會先短暫浸入鹼性溶液，烤後形成特有的褐色外皮和香氣。棒狀造型和蝴蝶結造型不同，但都是椒鹽捲餅類點心。