了解餐盤裡的營養
柳橙汁
熱量與營養成分
無糖，含維生素C 60毫克
46
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.6 g
碳水10 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 46 kcal —
- 蛋白質 0.6 g 1%
- 碳水化合物 10 g 4%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 10 g —
- 鈉 3.8 mg 0%
- 膽固醇 0.2 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0.75 µg 0%
- 維生素 C 60 mg 67%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.16 mg 1%
- 維生素 K 0.2 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.4 mg 3%
- 維生素 B6 0.08 mg 5%
- 葉酸（B9） 25 µg 6%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 10 mg 1%
- 鐵 0.1 mg 1%
- 鎂 9 mg 2%
- 磷 16 mg 1%
- 鉀 190 mg 4%
- 鋅 0.04 mg 0%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.03 mg 1%
- 硒 0.05 µg 0%
- 碘 1 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0.6 g | 10 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0.3 g | 5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 0.8 g | 15 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 1.1 g | 20 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 1.4 g | 25 g | 0.4 g |
相似食物
關於柳橙汁的常見問題
柳橙汁開封後怎麼保存？
倒出要喝的份量後立刻蓋緊，放冰箱冷藏，並在幾天內喝完；鮮榨柳橙汁也要冷藏，最好儘早飲用。
柳橙汁可以拿來做菜嗎？
可以加進照燒或烤雞的醬汁，也能和橄欖油、芥末調成沙拉醬。做熱醬汁時先小火煮到略微濃稠，避免大火久煮讓香氣散失。
柳橙汁適合搭配什麼食物？
酸甜的柳橙汁很適合配早餐吐司、優格或燕麥，也能加進水果冰沙。想讓飲品少一點甜味，可和氣泡水調和。
柳橙汁和鳳梨汁哪個糖分較高？
以每 100 g 計，鳳梨汁的碳水化合物為 13.4 g，柳橙汁為 10 g；碳水化合物包含糖，但不等於全部都是糖。
柳橙汁飲料和柳橙汁有什麼差別？
柳橙汁飲料的配方可能含水、糖或其他調味成分，不能只看名稱判斷果汁含量。依提供的資料，每 100 g 柳橙汁飲料有 21 kcal，柳橙汁則有 46 kcal。
柳橙汁是維生素 C 的來源嗎？
是，柳橙汁是維生素 C 的來源；每 100 g 含 60 mg。鮮榨後放置太久會使風味變差，榨好後盡早飲用較好。
資料來源：Fineli (Finland) 33757 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
