營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 76 kcal —
  • 蛋白質 3.5 g 7%
  • 碳水化合物 12 g 4%
  • 脂肪 1.7 g 2%
  • 飽和脂肪 0.2 g 1%
  • 鈉 9 mg 0%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.01 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.02 mg 2%
  • 核黃素(B2) 0.02 mg 2%
  • 菸鹼素(B3) 0.1 mg 1%
  • 泛酸(B5) 0.09 mg 2%
  • 維生素 B6 0.12 mg 7%
  • 葉酸(B9) 26 µg 7%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 80 mg 6%
  • 鐵 1.3 mg 7%
  • 鎂 26 mg 6%
  • 磷 60 mg 5%
  • 鉀 213 mg 5%
  • 鋅 0.56 mg 5%
  • 銅 0.2 mg 22%
  • 錳 0.4 mg 18%
  • 硒 10.6 µg 19%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g763.5 g12 g1.7 g
1 份122 g934.3 g15 g2.1 g
2 份244 g1858.6 g30 g4.2 g
½ 份61 g462.1 g7.5 g1.1 g
3 份366 g27813 g45 g6.3 g
4 份488 g37117 g60 g8.4 g
50 g50 g381.8 g6.1 g0.9 g
150 g150 g1145.3 g18 g2.6 g
200 g200 g1527 g25 g3.5 g
250 g250 g1908.8 g31 g4.3 g

關於豆渣的常見問題

豆渣100 g含有多少熱量?

豆渣100 g含有 76 kcal、3.5 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 1.7 g 脂肪。

豆渣1 份 (122 g)含有多少熱量?

豆渣1 份 (122 g)含有 93 kcal、4.3 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。

豆渣2 份 (244 g)含有多少熱量?

豆渣2 份 (244 g)含有 185 kcal、8.6 g 蛋白質、30 g 碳水化合物和 4.2 g 脂肪。

豆渣½ 份 (61 g)含有多少熱量?

豆渣½ 份 (61 g)含有 46 kcal、2.1 g 蛋白質、7.5 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。

豆渣3 份 (366 g)含有多少熱量?

豆渣3 份 (366 g)含有 278 kcal、13 g 蛋白質、45 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。

豆渣4 份 (488 g)含有多少熱量?

豆渣4 份 (488 g)含有 371 kcal、17 g 蛋白質、60 g 碳水化合物和 8.4 g 脂肪。

豆渣50 g含有多少熱量?

豆渣50 g含有 38 kcal、1.8 g 蛋白質、6.1 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。

豆渣150 g含有多少熱量?

豆渣150 g含有 114 kcal、5.3 g 蛋白質、18 g 碳水化合物和 2.6 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 172452 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維