了解餐盤裡的營養
內臟
熱量與營養成分
已烹調，平均
159
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水2.2 g
脂肪4.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 159 kcal —
- 蛋白質 27 g 55%
- 碳水化合物 2.2 g 1%
- 脂肪 4.6 g 6%
- 飽和脂肪 1.5 g 8%
- 鈉 396 mg 17%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 990 µg 110%
- 維生素 C 8.9 mg 10%
- 維生素 D 0.6 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.19 mg 16%
- 核黃素（B2） 1.1 mg 83%
- 菸鹼素（B3） 7.9 mg 49%
- 泛酸（B5） 2.3 mg 47%
- 維生素 B6 0.43 mg 25%
- 葉酸（B9） 168 µg 42%
- 維生素 B12 22.7 µg 946%
礦物質
- 鈣 9.2 mg 1%
- 鐵 7.9 mg 44%
- 鎂 18.9 mg 5%
- 磷 236 mg 19%
- 鉀 261 mg 6%
- 鋅 4.9 mg 44%
- 銅 3.3 mg 367%
- 錳 0.12 mg 5%
- 硒 29.7 µg 54%
- 碘 18.2 µg 12%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 27 g | 2.2 g | 4.6 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 14 g | 1.1 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 41 g | 3.3 g | 6.9 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 55 g | 4.4 g | 9.2 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 69 g | 5.5 g | 12 g |
關於內臟的常見問題
內臟100 g含有多少熱量？
內臟100 g含有 159 kcal、27 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 4.6 g 脂肪。
內臟50 g含有多少熱量？
內臟50 g含有 80 kcal、14 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 2.3 g 脂肪。
內臟150 g含有多少熱量？
內臟150 g含有 239 kcal、41 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 6.9 g 脂肪。
內臟200 g含有多少熱量？
內臟200 g含有 318 kcal、55 g 蛋白質、4.4 g 碳水化合物和 9.2 g 脂肪。
內臟250 g含有多少熱量？
內臟250 g含有 398 kcal、69 g 蛋白質、5.5 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 40601 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
