營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 519 kcal —
- 蛋白質 13 g 26%
- 碳水化合物 45 g 16%
- 脂肪 34 g 43%
- 飽和脂肪 15 g 73%
- 膳食纖維 4.7 g 17%
- 糖 38 g —
- 鈉 41 mg 2%
- 膽固醇 9 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 41 µg 5%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 2.4 mg 16%
- 維生素 K 4 µg 3%
- 硫胺素(B1) 0.12 mg 10%
- 核黃素(B2) 0.17 mg 13%
- 菸鹼素(B3) 4.2 mg 27%
- 泛酸(B5) 0.74 mg 15%
- 維生素 B6 0.1 mg 6%
- 葉酸(B9) 51 µg 13%
- 維生素 B12 0.53 µg 22%
- 膽鹼 47.8 mg 9%
礦物質
- 鈣 104 mg 8%
- 鐵 1.3 mg 7%
- 鎂 96 mg 23%
- 磷 212 mg 17%
- 鉀 502 mg 11%
- 鋅 2.6 mg 24%
- 銅 0.54 mg 60%
- 錳 0.95 mg 41%
- 硒 5.4 µg 10%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 519 | 13 g | 45 g | 34 g |
| 1 份 | 149 g | 773 | 20 g | 67 g | 50 g |
| 2 份 | 298 g | 1547 | 39 g | 134 g | 100 g |
| ½ 份 | 74.5 g | 387 | 9.8 g | 34 g | 25 g |
| 3 份 | 447 g | 2320 | 59 g | 201 g | 150 g |
| 4 份 | 596 g | 3093 | 78 g | 268 g | 200 g |
| 50 g | 50 g | 260 | 6.6 g | 23 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 779 | 20 g | 68 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1038 | 26 g | 90 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1298 | 33 g | 113 g | 84 g |
相似食物
關於牛奶巧克力花生的常見問題
牛奶巧克力花生開封後怎麼保存?
放進密封罐,置於陰涼、乾燥處,避開爐火和陽光;天氣炎熱時可冷藏。冷藏後先連同密封容器回溫再打開,較不容易因水氣讓巧克力表面返白或變黏。
牛奶巧克力花生可以拿來烘焙嗎?
可以切碎後拌進餅乾麵糰或布朗尼麵糊,但烘烤時外層巧克力會融化,花生也可能變軟。想保留脆度,可等餅乾或蛋糕出爐、放涼後再撒上。
牛奶巧克力花生適合搭配什麼吃?
可以撒在香草冰淇淋、優格或燕麥粥上,增加酥脆口感;也能和葡萄乾、玉米脆片拌成零食混合物。搭配甜點時,少量就能帶出花生香和巧克力味。
怎麼挑牛奶巧克力花生?
挑選時看包衣是否完整、表面乾爽,包裝內若有大量碎屑或結塊,可能曾受潮或受熱。若想吃到較明顯的花生口感,可選包衣較薄、花生顆粒較大的款式。
牛奶巧克力花生可以用什麼代替?
想保留巧克力和堅果的組合,可用巧克力花生或自己把花生拌入融化的牛奶巧克力,凝固後再吃。若要避開花生,可改用牛奶巧克力葡萄乾;兩者口感和甜度不同。
對花生過敏的人可以吃牛奶巧克力花生嗎?
不可以,這種糖果含有花生;花生過敏者也要留意包裝上的過敏原與共用設備提示。幼兒食用時應避免整顆,因為花生顆粒可能造成噎到風險。
資料來源:USDA FoodData Central 168001 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維