營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 290 kcal —
  • 蛋白質 23 g 46%
  • 碳水化合物 2.9 g 1%
  • 脂肪 18 g 23%
  • 飽和脂肪 2.8 g 14%
  • 膳食纖維 6.1 g 22%
  • 糖 0.8 g —
  • 鈉 490 mg 21%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 3.5 mg 23%
  • 維生素 K 0 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 1.1 mg 92%
  • 核黃素(B2) 0.9 mg 69%
  • 菸鹼素(B3) 12 mg 75%
  • 維生素 B6 1.5 mg 88%
  • 葉酸(B9) 102 µg 26%
  • 維生素 B12 4.2 µg 175%
  • 膽鹼 82 mg 15%

礦物質

  • 鈣 95 mg 7%
  • 鐵 2 mg 11%
  • 鎂 23 mg 5%
  • 磷 450 mg 36%
  • 鉀 600 mg 13%
  • 鋅 1.4 mg 13%
  • 銅 0.93 mg 103%
  • 硒 1 µg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g29023 g2.9 g18 g
50 g50 g14512 g1.5 g9 g
150 g150 g43535 g4.4 g27 g
200 g200 g58046 g5.8 g36 g
250 g250 g72558 g7.3 g45 g

關於素肉排的常見問題

素肉排100 g含有多少熱量?

素肉排100 g含有 290 kcal、23 g 蛋白質、2.9 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。

素肉排50 g含有多少熱量?

素肉排50 g含有 145 kcal、12 g 蛋白質、1.5 g 碳水化合物和 9 g 脂肪。

素肉排150 g含有多少熱量?

素肉排150 g含有 435 kcal、35 g 蛋白質、4.4 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。

素肉排200 g含有多少熱量?

素肉排200 g含有 580 kcal、46 g 蛋白質、5.8 g 碳水化合物和 36 g 脂肪。

素肉排250 g含有多少熱量?

素肉排250 g含有 725 kcal、58 g 蛋白質、7.3 g 碳水化合物和 45 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 5543 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維