了解餐盤裡的營養
清淡特硬嫩豆腐
熱量與營養成分
38
大卡kcal 每 100 g
蛋白質7 g
碳水1 g
脂肪0.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 38 kcal —
- 蛋白質 7 g 14%
- 碳水化合物 1 g 0%
- 脂肪 0.7 g 1%
- 飽和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0.4 g —
- 鈉 98 mg 4%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.11 mg 1%
- 維生素 B6 0 mg 0%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 43 mg 3%
- 鐵 0.79 mg 4%
- 鎂 10 mg 2%
- 磷 83 mg 7%
- 鉀 57 mg 1%
- 鋅 0.26 mg 2%
- 銅 0.13 mg 14%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 7 g | 1 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 3.5 g | 0.5 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 11 g | 1.5 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 14 g | 2 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 18 g | 2.5 g | 1.8 g |
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資料來源：Canadian Nutrient File 4914 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
