營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 220 kcal —
  • 蛋白質 31 g 61%
  • 碳水化合物 2.5 g 1%
  • 脂肪 8.8 g 11%
  • 飽和脂肪 3.4 g 17%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 鈉 56 mg 2%
  • 膽固醇 501 mg 167%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 7491 µg 832%
  • 維生素 C 4 mg 4%
  • 硫胺素(B1) 0.23 mg 19%
  • 核黃素(B2) 4 mg 310%
  • 菸鹼素(B3) 12.2 mg 76%
  • 泛酸(B5) 4 mg 79%
  • 維生素 B6 0.49 mg 29%
  • 葉酸(B9) 73 µg 18%
  • 維生素 B12 76.5 µg 3188%

礦物質

  • 鈣 8 mg 1%
  • 鐵 8.3 mg 46%
  • 鎂 22 mg 5%
  • 磷 420 mg 34%
  • 鉀 221 mg 5%
  • 鋅 7.9 mg 72%
  • 銅 7.1 mg 786%
  • 錳 0.52 mg 23%
  • 硒 111 µg 203%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g22031 g2.5 g8.8 g
1 份85 g18726 g2.2 g7.5 g
2 份170 g37452 g4.3 g15 g
½ 份42.5 g9413 g1.1 g3.7 g
3 份255 g56178 g6.5 g23 g
4 份340 g748104 g8.6 g30 g
50 g50 g11015 g1.3 g4.4 g
150 g150 g33046 g3.8 g13 g
200 g200 g44061 g5.1 g18 g
250 g250 g55076 g6.3 g22 g

關於羊肝的常見問題

羊肝100 g含有多少熱量?

羊肝100 g含有 220 kcal、31 g 蛋白質、2.5 g 碳水化合物和 8.8 g 脂肪。

羊肝1 份 (85 g)含有多少熱量?

羊肝1 份 (85 g)含有 187 kcal、26 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 7.5 g 脂肪。

羊肝2 份 (170 g)含有多少熱量?

羊肝2 份 (170 g)含有 374 kcal、52 g 蛋白質、4.3 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

羊肝½ 份 (42.5 g)含有多少熱量?

羊肝½ 份 (42.5 g)含有 94 kcal、13 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 3.7 g 脂肪。

羊肝3 份 (255 g)含有多少熱量?

羊肝3 份 (255 g)含有 561 kcal、78 g 蛋白質、6.5 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。

羊肝4 份 (340 g)含有多少熱量?

羊肝4 份 (340 g)含有 748 kcal、104 g 蛋白質、8.6 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。

羊肝50 g含有多少熱量?

羊肝50 g含有 110 kcal、15 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 4.4 g 脂肪。

羊肝150 g含有多少熱量?

羊肝150 g含有 330 kcal、46 g 蛋白質、3.8 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 172532 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維