營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 238 kcal —
  • 蛋白質 26 g 51%
  • 碳水化合物 3.8 g 1%
  • 脂肪 13 g 16%
  • 飽和脂肪 4.9 g 25%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 124 mg 5%
  • 膽固醇 493 mg 164%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 7782 µg 865%
  • 維生素 C 13 mg 14%
  • 維生素 E 1.9 mg 13%
  • 硫胺素(B1) 0.35 mg 29%
  • 核黃素(B2) 4.6 mg 353%
  • 菸鹼素(B3) 16.7 mg 104%
  • 泛酸(B5) 6.3 mg 127%
  • 維生素 B6 0.95 mg 56%
  • 葉酸(B9) 400 µg 100%
  • 維生素 B12 85.7 µg 3571%

礦物質

  • 鈣 9 mg 1%
  • 鐵 10.2 mg 57%
  • 鎂 23 mg 5%
  • 磷 427 mg 34%
  • 鉀 352 mg 7%
  • 鋅 5.6 mg 51%
  • 銅 9.8 mg 1092%
  • 錳 0.59 mg 26%
  • 硒 116 µg 211%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g23826 g3.8 g13 g
50 g50 g11913 g1.9 g6.3 g
150 g150 g35738 g5.7 g19 g
200 g200 g47651 g7.6 g25 g
250 g250 g59564 g9.5 g32 g

關於羊肝的常見問題

羊肝100 g含有多少熱量?

羊肝100 g含有 238 kcal、26 g 蛋白質、3.8 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

羊肝50 g含有多少熱量?

羊肝50 g含有 119 kcal、13 g 蛋白質、1.9 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。

羊肝150 g含有多少熱量?

羊肝150 g含有 357 kcal、38 g 蛋白質、5.7 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。

羊肝200 g含有多少熱量?

羊肝200 g含有 476 kcal、51 g 蛋白質、7.6 g 碳水化合物和 25 g 脂肪。

羊肝250 g含有多少熱量?

羊肝250 g含有 595 kcal、64 g 蛋白質、9.5 g 碳水化合物和 32 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3616 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維