了解餐盤裡的營養
羊肝
熱量與營養成分
煮熟
162
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水4.4 g
脂肪5.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 162 kcal —
- 蛋白質 23 g 46%
- 碳水化合物 4.4 g 2%
- 脂肪 5.8 g 7%
- 飽和脂肪 1.8 g 9%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 124 mg 5%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 17.6 mg 20%
- 維生素 D 0.51 µg 3%
- 維生素 E 0.38 mg 3%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.46 mg 38%
- 核黃素（B2） 4.6 mg 353%
- 菸鹼素（B3） 18.5 mg 116%
- 泛酸（B5） 12.6 mg 252%
- 維生素 B6 0.54 mg 32%
- 葉酸（B9） 457 µg 114%
- 維生素 B12 60 µg 2500%
礦物質
- 鈣 9 mg 1%
- 鐵 4.1 mg 23%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 427 mg 34%
- 鉀 352 mg 7%
- 鋅 4.7 mg 43%
- 銅 9.8 mg 1092%
- 錳 0.59 mg 26%
- 碘 5 µg 3%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 23 g | 4.4 g | 5.8 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 12 g | 2.2 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 35 g | 6.6 g | 8.7 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 46 g | 8.7 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 58 g | 11 g | 15 g |
關於羊肝的常見問題
羊肝100 g含有多少熱量？
羊肝100 g含有 162 kcal、23 g 蛋白質、4.4 g 碳水化合物和 5.8 g 脂肪。
羊肝50 g含有多少熱量？
羊肝50 g含有 81 kcal、12 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
羊肝150 g含有多少熱量？
羊肝150 g含有 243 kcal、35 g 蛋白質、6.6 g 碳水化合物和 8.7 g 脂肪。
羊肝200 g含有多少熱量？
羊肝200 g含有 324 kcal、46 g 蛋白質、8.7 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
羊肝250 g含有多少熱量？
羊肝250 g含有 405 kcal、58 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 40103 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
