了解餐盤裡的營養
羊肝
熱量與營養成分
紐西蘭產，進口，熟，浸泡並油炸
168
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水1.5 g
脂肪6.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 168 kcal —
- 蛋白質 26 g 52%
- 碳水化合物 1.5 g 1%
- 脂肪 6.6 g 8%
- 飽和脂肪 2 g 10%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 59 mg 3%
- 膽固醇 566 mg 189%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 19872 µg 2208%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1.1 mg 7%
- 硫胺素（B1） 1.6 mg 131%
- 核黃素（B2） 5.3 mg 405%
- 菸鹼素（B3） 12.8 mg 80%
- 泛酸（B5） 5.2 mg 104%
- 維生素 B6 0.19 mg 11%
- 維生素 B12 57.5 µg 2396%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 5.4 mg 30%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 459 mg 37%
- 鉀 287 mg 6%
- 鋅 5.1 mg 46%
- 銅 13.4 mg 1489%
- 錳 0.37 mg 16%
- 硒 19 µg 35%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 26 g | 1.5 g | 6.6 g |
| 1 份 | 85 g | 143 | 22 g | 1.3 g | 5.6 g |
| 2 份 | 170 g | 286 | 44 g | 2.5 g | 11 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 71 | 11 g | 0.6 g | 2.8 g |
| 3 份 | 255 g | 428 | 66 g | 3.8 g | 17 g |
| 4 份 | 340 g | 571 | 88 g | 5 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 13 g | 0.7 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 39 g | 2.2 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 52 g | 3 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 65 g | 3.7 g | 16 g |
關於羊肝的常見問題
羊肝100 g含有多少熱量？
羊肝100 g含有 168 kcal、26 g 蛋白質、1.5 g 碳水化合物和 6.6 g 脂肪。
羊肝1 份 (85 g)含有多少熱量？
羊肝1 份 (85 g)含有 143 kcal、22 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 5.6 g 脂肪。
羊肝2 份 (170 g)含有多少熱量？
羊肝2 份 (170 g)含有 286 kcal、44 g 蛋白質、2.5 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
羊肝½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
羊肝½ 份 (42.5 g)含有 71 kcal、11 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪。
羊肝3 份 (255 g)含有多少熱量？
羊肝3 份 (255 g)含有 428 kcal、66 g 蛋白質、3.8 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。
羊肝4 份 (340 g)含有多少熱量？
羊肝4 份 (340 g)含有 571 kcal、88 g 蛋白質、5 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。
羊肝50 g含有多少熱量？
羊肝50 g含有 84 kcal、13 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 3.3 g 脂肪。
羊肝150 g含有多少熱量？
羊肝150 g含有 252 kcal、39 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 9.8 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 172614 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
