了解餐盤裡的營養
白芸豆
熱量與營養成分
整粒，乾，生
286
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水50 g
脂肪1.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 286 kcal —
- 蛋白質 21 g 43%
- 碳水化合物 50 g 18%
- 脂肪 1.6 g 2%
- 飽和脂肪 0.3 g 2%
- 膳食纖維 17 g 61%
- 糖 2.8 g —
- 鈉 43 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.21 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.45 mg 38%
- 核黃素（B2） 0.13 mg 10%
- 菸鹼素（B3） 2.5 mg 16%
- 泛酸（B5） 0.7 mg 14%
- 維生素 B6 0.56 mg 33%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 180 mg 14%
- 鐵 6.7 mg 37%
- 鎂 180 mg 43%
- 磷 310 mg 25%
- 鉀 1160 mg 25%
- 鋅 2.8 mg 25%
- 銅 0.61 mg 68%
- 錳 2 mg 87%
- 硒 12 µg 22%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 286 | 21 g | 50 g | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 143 | 11 g | 25 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 429 | 32 g | 75 g | 2.4 g |
| 200 g | 200 g | 572 | 43 g | 99 g | 3.2 g |
| 250 g | 250 g | 715 | 54 g | 124 g | 4 g |
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關於白芸豆的常見問題
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資料來源：CoFID (UK) 13-086 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
