了解餐盤裡的營養
Egg yolk, 34% of egg mass
熱量與營養成分
324
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水0.2 g
脂肪29 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 324 kcal —
- 蛋白質 16 g 32%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 29 g 37%
- 飽和脂肪 7.7 g 39%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0.2 g —
- 鈉 53 mg 2%
- 膽固醇 1260 mg 420%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 872 µg 97%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 6.5 µg 32%
- 維生素 E 5.5 mg 37%
- 維生素 K 2 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.32 mg 27%
- 核黃素（B2） 0.52 mg 40%
- 菸鹼素（B3） 0.06 mg 0%
- 維生素 B6 0.4 mg 24%
- 葉酸（B9） 159 µg 40%
- 維生素 B12 6.9 µg 288%
礦物質
- 鈣 140 mg 11%
- 鐵 5.3 mg 29%
- 鎂 13.5 mg 3%
- 磷 540 mg 43%
- 鉀 120 mg 3%
- 鋅 5.3 mg 48%
- 銅 0.14 mg 16%
- 錳 0.11 mg 5%
- 硒 97 µg 176%
- 碘 110 µg 73%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 16 g | 0.2 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 8 g | 0.1 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 24 g | 0.3 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 32 g | 0.4 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 40 g | 0.5 g | 73 g |
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資料來源：Fineli (Finland) 851 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
