營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 372 kcal —
- 蛋白質 4.4 g 9%
- 碳水化合物 64 g 23%
- 脂肪 9.8 g 13%
- 膳食纖維 4.4 g 16%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 372 | 4.4 g | 64 g | 9.8 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 2.2 g | 32 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 558 | 6.6 g | 97 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 744 | 8.9 g | 129 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 930 | 11 g | 161 g | 25 g |
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關於巧克力包衣葡萄乾的常見問題
巧克力包衣葡萄乾一份吃多少比較剛好?
當點心可先抓一小把,約 30 g;這份約有 112 kcal。直接從大包裝取食容易不知不覺吃多,先分裝會更容易掌握份量。
巧克力包衣葡萄乾要怎麼保存才不會融化或受潮?
放進密封容器,置於陰涼乾燥處,避開陽光和爐火旁的熱氣。天氣炎熱時可冷藏;吃之前先讓容器回到室溫再打開,較不容易因溫差結露而受潮。
巧克力包衣葡萄乾可以加進餅乾或蛋糕裡烤嗎?
可以加進餅乾麵糰,但烘烤時外層巧克力會融化;想保留完整外衣,可在餅乾出爐後趁熱壓上去,或等蛋糕完全冷卻再撒在表面。
巧克力包衣葡萄乾可以搭配什麼吃?
可拌入無糖優格、燕麥或綜合堅果,也適合加在冰淇淋和鬆餅上;搭配帶點酸味的新鮮莓果,甜味會更平衡。
自己做巧克力包衣葡萄乾,怎麼讓巧克力裹得均勻?
先把葡萄乾表面的水分擦乾,再拌入融化的巧克力,分次加入、每次都拌到表面均勻沾裹。鋪在烘焙紙上分開,冷藏至外層凝固後再收進密封罐。
巧克力包衣葡萄乾和單吃葡萄乾,哪個纖維比較多?
單吃葡萄乾通常較多:葡萄乾每 100 g 有 9.7 g 纖維,巧克力包衣葡萄乾每 100 g 有 4.4 g。外層巧克力增加了甜味,也改變了整體營養組成。
狗狗可以吃巧克力包衣葡萄乾嗎?
不可以。葡萄乾和巧克力都不適合狗狗食用,請把整包收在牠碰不到的地方;若狗狗已經吃下,盡快聯絡獸醫並說明吃下的種類與大約份量。
資料來源:tbca BRC0197C · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維