水果零食

先洗淨、擦乾，再切成一口大小，放進有蓋保鮮盒冷藏；出門時用保冷袋裝，別讓切好的水果長時間待在溫熱環境。

蘋果、梨子切面可淋少許檸檬汁，鳳梨、葡萄等較不易褐變的水果則可直接裝盒。切好的水果密封冷藏，最好在一兩天內吃完。

把水果配無糖優格、起司或一小把堅果，口感和營養更均衡；例如香蕉配優格，蘋果配起司都很合拍。

選外觀完整、沒有軟爛或發霉處的水果；要帶出門，可挑整顆好攜帶的橘子或香蕉，或選不容易出水的葡萄。

水果零食通常是新鮮水果，水分較多，適合洗好切好直接吃；水果棒通常是壓製或乾燥的水果製品，較濃縮，也更方便收納。

切塊水果可拌成水果沙拉、加進優格或燕麥，也能和冰塊一起打成果昔；水果切好後再拌優格，口感比較不會變得水水的。

葡萄、櫻桃番茄等圓滑的小水果要縱向切成四分之一，蘋果等硬水果則切薄片或煮軟；讓孩子坐著吃，並在旁看顧。