了解餐盤裡的營養
起司披薩
熱量與營養成分
Little Caesars，14吋，薄皮
309
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水21 g
脂肪17 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 309 kcal —
- 蛋白質 16 g 32%
- 碳水化合物 21 g 8%
- 脂肪 17 g 22%
- 飽和脂肪 7.3 g 37%
- 膳食纖維 1.6 g 6%
- 糖 2.8 g —
- 鈉 455 mg 20%
- 膽固醇 39 mg 13%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 123 µg 14%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 1.2 mg 8%
- 維生素 K 9.6 µg 8%
- 硫胺素（B1） 0.14 mg 12%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 14%
- 菸鹼素（B3） 0.85 mg 5%
- 泛酸（B5） 0.43 mg 9%
- 維生素 B12 0.71 µg 30%
礦物質
- 鈣 422 mg 32%
- 鐵 0.64 mg 4%
- 鎂 28 mg 7%
- 磷 297 mg 24%
- 鉀 177 mg 4%
- 鋅 2.1 mg 19%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.21 mg 9%
- 硒 28.1 µg 51%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 309 | 16 g | 21 g | 17 g |
| 1 份 | 48 g | 148 | 7.8 g | 10 g | 8.2 g |
| 2 份 | 96 g | 297 | 16 g | 20 g | 16 g |
| ½ 份 | 24 g | 74 | 3.9 g | 5.1 g | 4.1 g |
| 3 份 | 144 g | 445 | 23 g | 31 g | 25 g |
| 4 份 | 192 g | 593 | 31 g | 41 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 8.1 g | 11 g | 8.5 g |
| 150 g | 150 g | 464 | 24 g | 32 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 618 | 33 g | 43 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 773 | 41 g | 53 g | 43 g |
相似食物
關於起司披薩的常見問題
起司披薩一次吃幾片比較剛好？
一片常見切片約 48 g，可搭配沙拉或蔬菜湯；披薩尺寸和切片方式不同，實際大小也會不同。
起司披薩怎麼加熱，才不會讓餅皮變軟？
平底鍋用中小火加熱披薩，鍋邊滴入少量水後蓋上鍋蓋，約 3–5 分鐘，讓起司融化、底部回脆；水不要滴在餅皮上。
起司披薩吃不完要怎麼保存？
放涼後盡快冷藏，裝進密封容器或用保鮮膜包好，並在 3–4 天內吃完。想保存更久，可分片包好冷凍；加熱前不必完全解凍。
冷凍起司披薩要烤多久？
依包裝指示預熱烤箱，通常約 220 °C 烤 10–15 分鐘；等起司冒泡、餅皮邊緣呈金黃色即可。烤箱火力和披薩厚度會影響時間，第一次烤時可提早查看。
起司披薩配什麼一起吃比較適合？
清爽的生菜沙拉、烤蔬菜或番茄湯都很搭，也能平衡起司和餅皮的濃郁口感。想加在披薩上的話，蘑菇、甜椒和橄欖都很常見。
起司披薩和義式臘腸比薩，哪一種脂肪較多？
這份起司披薩每 100 g 含 17 g 脂肪；義式臘腸比薩每 100 g 含 10.5 g。不同餅皮、起司用量和配料會讓實際數值不同。
起司披薩可以用平底鍋做嗎？
可以。用中小火先把餅皮煎至底部微脆，再放上番茄醬和起司，蓋鍋蓋加熱約 5–8 分鐘，直到起司融化；火太大容易底部焦黑而起司還沒融。
資料來源：USDA FoodData Central 173289 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
