了解餐盤裡的營養
Beef, thick flank (top rump), cap off, raw
熱量與營養成分
147
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪7.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 147 kcal —
- 蛋白質 21 g 42%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 7.1 g 9%
- 飽和脂肪 2.7 g 13%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 43.8 mg 2%
- 膽固醇 59.1 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.38 µg 2%
- 維生素 E 0.24 mg 2%
- 維生素 K 3.7 µg 3%
- 硫胺素(B1) 0.04 mg 3%
- 核黃素(B2) 0.19 mg 15%
- 菸鹼素(B3) 4.5 mg 28%
- 泛酸(B5) 3.5 mg 70%
- 維生素 B6 0.24 mg 14%
- 生物素(B7) 2.4 µg 8%
- 葉酸(B9) 9.6 µg 2%
- 維生素 B12 1.6 µg 69%
- 膽鹼 87.4 mg 16%
礦物質
- 鈣 4.5 mg 0%
- 鐵 1.8 mg 10%
- 鎂 22.7 mg 5%
- 磷 190 mg 15%
- 鉀 356 mg 8%
- 鋅 3.9 mg 36%
- 銅 0.03 mg 3%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 12.7 µg 23%
- 碘 2.2 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 21 g | 0 g | 7.1 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 10 g | 0 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 31 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 295 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 52 g | 0 g | 18 g |
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資料來源:Frida (Denmark) 819 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維