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牛小排
熱量與營養成分
肩, 無骨, 瘦肉與脂肪, 0毫米修整, 生
235
大卡kcal 每 100 g
蛋白質17 g
碳水0 g
脂肪18 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 235 kcal —
- 蛋白質 17 g 35%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 18 g 24%
- 飽和脂肪 8 g 40%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 78 mg 3%
- 膽固醇 75 mg 25%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.15 mg 1%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.08 mg 7%
- 核黃素(B2) 0.17 mg 13%
- 菸鹼素(B3) 3.3 mg 21%
- 泛酸(B5) 0.65 mg 13%
- 維生素 B6 0.3 mg 17%
- 葉酸(B9) 3 µg 1%
- 維生素 B12 3 µg 125%
- 膽鹼 62.8 mg 11%
礦物質
- 鈣 12 mg 1%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 165 mg 13%
- 鉀 277 mg 6%
- 鋅 7.1 mg 64%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 18.7 µg 34%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 18 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 8.7 g | 0 g | 9.2 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 26 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 35 g | 0 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 44 g | 0 g | 46 g |
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關於牛小排的常見問題
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牛小排100 g含有 235 kcal、18 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
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牛小排50 g含有 118 kcal、8.7 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.2 g 脂肪。
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牛小排250 g含有多少熱量?
牛小排250 g含有 588 kcal、44 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 46 g 脂肪。
資料來源:Canadian Nutrient File 7360 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維