了解餐盤裡的營養
牛胰臟
熱量與營養成分
生
235
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水0 g
脂肪19 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 235 kcal —
- 蛋白質 16 g 31%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 19 g 24%
- 飽和脂肪 6.4 g 32%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 67 mg 3%
- 膽固醇 205 mg 68%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 13.7 mg 15%
- 硫胺素（B1） 0.14 mg 12%
- 核黃素（B2） 0.45 mg 34%
- 菸鹼素（B3） 4.5 mg 28%
- 泛酸（B5） 3.9 mg 78%
- 維生素 B6 0.2 mg 12%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 14 µg 583%
礦物質
- 鈣 9 mg 1%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 327 mg 26%
- 鉀 276 mg 6%
- 鋅 2.6 mg 23%
- 銅 0.06 mg 7%
- 錳 0.15 mg 7%
- 硒 24.7 µg 45%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 16 g | 0 g | 19 g |
| 1 份 | 28.4 g | 67 | 4.5 g | 0 g | 5.3 g |
| 2 份 | 56.7 g | 133 | 8.9 g | 0 g | 11 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 33 | 2.2 g | 0 g | 2.6 g |
| 3 份 | 85.1 g | 200 | 13 g | 0 g | 16 g |
| 4 份 | 113.4 g | 266 | 18 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 7.9 g | 0 g | 9.3 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 24 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 31 g | 0 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 39 g | 0 g | 47 g |
關於牛胰臟的常見問題
牛胰臟100 g含有多少熱量？
牛胰臟100 g含有 235 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。
牛胰臟1 份 (28.4 g)含有多少熱量？
牛胰臟1 份 (28.4 g)含有 67 kcal、4.5 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.3 g 脂肪。
牛胰臟2 份 (56.7 g)含有多少熱量？
牛胰臟2 份 (56.7 g)含有 133 kcal、8.9 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
牛胰臟½ 份 (14.2 g)含有多少熱量？
牛胰臟½ 份 (14.2 g)含有 33 kcal、2.2 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.6 g 脂肪。
牛胰臟3 份 (85.1 g)含有多少熱量？
牛胰臟3 份 (85.1 g)含有 200 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
牛胰臟4 份 (113.4 g)含有多少熱量？
牛胰臟4 份 (113.4 g)含有 266 kcal、18 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。
牛胰臟50 g含有多少熱量？
牛胰臟50 g含有 118 kcal、7.9 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.3 g 脂肪。
牛胰臟150 g含有多少熱量？
牛胰臟150 g含有 353 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169452 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
