了解餐盤裡的營養
牛肉眼肉牛排
熱量與營養成分
臀部,去骨,瘦肉,生
120
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪2.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 120 kcal —
- 蛋白質 23 g 47%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.1 g 3%
- 飽和脂肪 0.9 g 4%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 60 mg 3%
- 膽固醇 47 mg 16%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.24 mg 2%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.06 mg 5%
- 核黃素(B2) 0.18 mg 14%
- 菸鹼素(B3) 6.1 mg 38%
- 泛酸(B5) 0.95 mg 19%
- 維生素 B6 0.35 mg 21%
- 葉酸(B9) 4 µg 1%
- 維生素 B12 1.6 µg 68%
- 膽鹼 64.2 mg 12%
礦物質
- 鈣 5.6 mg 0%
- 鐵 1.6 mg 9%
- 鎂 12 mg 3%
- 磷 222 mg 18%
- 鉀 319 mg 7%
- 鋅 4.4 mg 40%
- 銅 0.04 mg 5%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 22.6 µg 41%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 23 g | 0 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 12 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 35 g | 0 g | 3.1 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 47 g | 0 g | 4.1 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 58 g | 0 g | 5.2 g |
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關於牛肉眼肉牛排的常見問題
牛肉眼肉牛排100 g含有多少熱量?
牛肉眼肉牛排100 g含有 120 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。
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牛肉眼肉牛排250 g含有 300 kcal、58 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.2 g 脂肪。
資料來源:Canadian Nutrient File 5999 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維