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白鱼子
热量和营养成分
阿拉斯加原住民
104
千卡kcal 每 100 g
蛋白质15 g
碳水4.9 g
脂肪2.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 104 kcal —
- 蛋白质 15 g 29%
- 碳水化合物 4.9 g 2%
- 脂肪 2.9 g 4%
- 饱和脂肪 0.5 g 2%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 160 mg 7%
- 胆固醇 439 mg 146%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 91 µg 10%
- 维生素C 12 mg 13%
- 维生素E 2.7 mg 18%
- 维生素K 0.6 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.4 mg 31%
- 烟酸（维生素B3） 0.96 mg 6%
- 泛酸（维生素B5） 1.1 mg 21%
- 维生素B6 0.16 mg 9%
- 叶酸（维生素B9） 53 µg 13%
- 维生素B12 56.4 µg 2350%
- 胆碱 248 mg 45%
矿物质
- 钙 46 mg 4%
- 铁 6 mg 33%
- 镁 30 mg 7%
- 磷 306 mg 24%
- 钾 190 mg 4%
- 锌 2.1 mg 19%
- 铜 0.22 mg 24%
- 锰 0.22 mg 10%
- 硒 92.8 µg 169%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 15 g | 4.9 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 7.3 g | 2.4 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 22 g | 7.3 g | 4.3 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 29 g | 9.8 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 37 g | 12 g | 7.2 g |
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来源：USDA FoodData Central 167643 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
