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海象肝
热量和营养成分
野味肉，本土，生
125
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水3.5 g
脂肪3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 125 kcal —
- 蛋白质 21 g 42%
- 碳水化合物 3.5 g 1%
- 脂肪 3 g 4%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 胆固醇 354 mg 118%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4283 µg 476%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 2.5 mg 195%
- 烟酸（维生素B3） 13.4 mg 84%
- 维生素B6 0.93 mg 55%
- 叶酸（维生素B9） 925 µg 231%
矿物质
- 铁 14.4 mg 80%
- 磷 208 mg 17%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 21 g | 3.5 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 11 g | 1.8 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 32 g | 5.3 g | 4.5 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 42 g | 7 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 53 g | 8.8 g | 7.5 g |
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来源：Canadian Nutrient File 5903 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
