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小牛肉上后腿肉排
热量和营养成分
腿，去外层，去骨，生
107
千卡kcal 每 100 g
蛋白质22 g
碳水0 g
脂肪2.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 107 kcal —
- 蛋白质 22 g 44%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.1 g 3%
- 饱和脂肪 0.8 g 4%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 86 mg 4%
- 胆固醇 56 mg 19%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.6 µg 3%
- 维生素E 0.31 mg 2%
- 维生素K 1.1 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.34 mg 26%
- 烟酸（维生素B3） 9.3 mg 58%
- 泛酸（维生素B5） 0.58 mg 12%
- 维生素B6 0.6 mg 35%
- 叶酸（维生素B9） 4 µg 1%
- 维生素B12 2.1 µg 87%
- 胆碱 120 mg 22%
矿物质
- 钙 4 mg 0%
- 铁 0.81 mg 5%
- 镁 30 mg 7%
- 磷 212 mg 17%
- 钾 273 mg 6%
- 锌 2 mg 18%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 16 µg 29%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 22 g | 0 g | 2.1 g |
| 1份 | 113 g | 121 | 25 g | 0 g | 2.3 g |
| 2份 | 226 g | 242 | 50 g | 0 g | 4.7 g |
| ½份 | 56.5 g | 60 | 13 g | 0 g | 1.2 g |
| 3份 | 339 g | 363 | 75 g | 0 g | 7 g |
| 4份 | 452 g | 484 | 100 g | 0 g | 9.4 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 11 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 161 | 33 g | 0 g | 3.1 g |
| 200 g | 200 g | 214 | 44 g | 0 g | 4.1 g |
| 250 g | 250 g | 268 | 55 g | 0 g | 5.2 g |
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来源：USDA FoodData Central 172643 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
