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小牛肩排
热量和营养成分
奶饲，瘦肥相间，生
160
千卡kcal 每 100 g
蛋白质19 g
碳水0 g
脂肪8.8 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 160 kcal —
- 蛋白质 19 g 38%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.8 g 11%
- 饱和脂肪 3.6 g 18%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 95 mg 4%
- 胆固醇 77.2 mg 26%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.48 mg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.3 mg 23%
- 烟酸（维生素B3） 5.5 mg 34%
- 泛酸（维生素B5） 1.5 mg 30%
- 维生素B6 0.37 mg 22%
- 叶酸（维生素B9） 10 µg 3%
- 维生素B12 2.1 µg 89%
矿物质
- 钙 23 mg 2%
- 铁 1.8 mg 10%
- 镁 21.2 mg 5%
- 磷 200 mg 16%
- 钾 289 mg 6%
- 锌 4.5 mg 41%
- 铜 0.12 mg 13%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 8.1 µg 15%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 19 g | 0 g | 8.8 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 9.4 g | 0 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 240 | 28 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 38 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 47 g | 0 g | 22 g |
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来源：Canadian Nutrient File 5206 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
