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小牛肩排
热量和营养成分
奶饲，瘦肥相间，焖
249
千卡kcal 每 100 g
蛋白质30 g
碳水0 g
脂肪13 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 249 kcal —
- 蛋白质 30 g 60%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 13 g 17%
- 饱和脂肪 5.3 g 27%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 98 mg 4%
- 胆固醇 122 mg 41%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.58 mg 4%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.35 mg 27%
- 烟酸（维生素B3） 5.5 mg 34%
- 泛酸（维生素B5） 1.5 mg 30%
- 维生素B6 0.24 mg 14%
- 叶酸（维生素B9） 15 µg 4%
- 维生素B12 2.5 µg 106%
矿物质
- 钙 38 mg 3%
- 铁 2.8 mg 16%
- 镁 22.6 mg 5%
- 磷 244 mg 20%
- 钾 297 mg 6%
- 锌 7.8 mg 71%
- 铜 0.16 mg 18%
- 锰 0.04 mg 2%
- 硒 14 µg 25%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 30 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 15 g | 0 g | 6.7 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 45 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 60 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 75 g | 0 g | 34 g |
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来源：Canadian Nutrient File 5207 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
