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火鸡胸肉片
热量和营养成分
预包装的
106
千卡kcal 每 100 g
蛋白质15 g
碳水2.2 g
脂肪3.8 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 106 kcal —
- 蛋白质 15 g 30%
- 碳水化合物 2.2 g 1%
- 脂肪 3.8 g 5%
- 饱和脂肪 0.9 g 5%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0.9 g —
- 钠 898 mg 39%
- 胆固醇 49 mg 16%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.2 µg 1%
- 维生素E 0.13 mg 1%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.04 mg 3%
- 核黄素（维生素B2） 0.15 mg 11%
- 烟酸（维生素B3） 7.2 mg 45%
- 泛酸（维生素B5） 0.32 mg 6%
- 维生素B6 0.41 mg 24%
- 叶酸（维生素B9） 4 µg 1%
- 维生素B12 0.37 µg 15%
- 胆碱 30.1 mg 5%
矿物质
- 钙 14 mg 1%
- 铁 0.42 mg 2%
- 镁 19 mg 5%
- 磷 249 mg 20%
- 钾 371 mg 8%
- 锌 0.94 mg 9%
- 铜 0.02 mg 3%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 13 µg 24%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 15 g | 2.2 g | 3.8 g |
| 1份 | 16 g | 17 | 2.4 g | 0.4 g | 0.6 g |
| 2份 | 32 g | 34 | 4.7 g | 0.7 g | 1.2 g |
| ½份 | 8 g | 8 | 1.2 g | 0.2 g | 0.3 g |
| 3份 | 48 g | 51 | 7.1 g | 1.1 g | 1.8 g |
| 4份 | 64 g | 68 | 9.5 g | 1.4 g | 2.4 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 7.4 g | 1.1 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 22 g | 3.3 g | 5.7 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 30 g | 4.4 g | 7.5 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 37 g | 5.5 g | 9.4 g |
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关于火鸡胸肉片的问题
火鸡胸肉片开封后能放多久？
开封后用干净夹子取用，密封冷藏，并尽量在三至五天内吃完；若包装写明的期限更短，就按较短的期限处理。出现酸味、黏滑或颜色异常时不要食用。
火鸡胸肉片要加热吗，怎么加热不容易变干？
熟制的火鸡胸肉片可以直接吃。想加热时，把几片放进热锅中，每面煎约半分钟，或在热汤、炒饭快出锅时加入；久煮会让薄片变硬发柴。
火鸡胸肉片怎么搭配比较好吃？
可夹进三明治或卷饼，搭配生菜、番茄和芥末；也适合切条拌沙拉，或加入蛋炒饭、炒面。它本身已有咸味，做汤和炒菜时先少放盐。
火鸡胸肉片和鸡胸肉片有什么区别？
每百克火鸡胸肉片含有15克蛋白质、3.8克脂肪；鸡胸肉片则有17.1克蛋白质和1.79克脂肪。两者都适合做三明治馅，火鸡胸肉片通常带有加工肉的咸香味。
火鸡胸肉片可以代替火鸡火腿吗？
可以在三明治、卷饼或沙拉里互换使用。火鸡胸肉片每百克含3.8克脂肪，而火鸡火腿为5.8克；替换后可少加酱料，以免味道过咸。
来源：USDA FoodData Central 172941 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
