营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 122 kcal —
- 蛋白质 18 g 36%
- 碳水化合物 7.3 g 3%
- 脂肪 2.4 g 3%
- 饱和脂肪 0.9 g 4%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 900 mg 39%
- 胆固醇 22 mg 7%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0.6 mg 1%
- 硫胺素(维生素B1) 0.4 mg 34%
- 核黄素(维生素B2) 0.1 mg 8%
- 烟酸(维生素B3) 2.3 mg 14%
- 泛酸(维生素B5) 0.24 mg 5%
- 维生素B6 0.23 mg 14%
- 叶酸(维生素B9) 2 µg 1%
- 维生素B12 0.38 µg 16%
矿物质
- 钙 6 mg 0%
- 铁 0.39 mg 2%
- 镁 8 mg 2%
- 磷 384 mg 31%
- 钾 165 mg 4%
- 锌 0.91 mg 8%
- 铜 0.04 mg 5%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 10.4 µg 19%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 18 g | 7.3 g | 2.4 g |
| 1份 | 55 g | 67 | 9.9 g | 4 g | 1.3 g |
| 2份 | 110 g | 134 | 20 g | 8 g | 2.6 g |
| ½份 | 27.5 g | 34 | 4.9 g | 2 g | 0.7 g |
| 3份 | 165 g | 201 | 30 g | 12 g | 3.9 g |
| 4份 | 220 g | 268 | 39 g | 16 g | 5.2 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 9 g | 3.6 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 27 g | 11 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 36 g | 15 g | 4.7 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 45 g | 18 g | 5.9 g |
关于蜂蜜熏火腿的问题
蜂蜜熏火腿开封后能直接吃吗?
多数切片熟制蜂蜜熏火腿开封后可以冷吃,夹三明治或配沙拉都很方便;若包装注明需要加热,就按包装说明处理。
蜂蜜熏火腿怎么煎才不容易变干?
切片放入预热的不粘锅,用中小火每面煎约1分钟,边缘微焦就取出;蜂蜜糖分容易上色,火太大会很快焦苦。
蜂蜜熏火腿适合做哪些菜?
切片可夹入三明治或可颂,也适合配煎蛋、土豆和蔬菜;切丁后拌入炒饭或通心粉,咸香和蜂蜜的甜味都能提味。
蜂蜜熏火腿开封后怎么保存?
用干净密封盒装好,尽快放进冰箱冷藏,切片最好在开封后3至5天内吃完。若在室温下放了较久,尤其天气炎热时,不要再留着食用。
蜂蜜熏火腿可以用什么代替?
做三明治或炒饭时,可用熟火腿或煮火腿代替;它们通常没有蜂蜜熏火腿的甜味,可加少量蜂蜜或甜芥末补上。
来源:USDA FoodData Central 174611 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维