了解你餐盘中的食物

蜂蜜熏火腿

热量和营养成分

熟

122
千卡kcal 每 100 g
蛋白质18 g
碳水7.3 g
脂肪2.4 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 122 kcal —
  • 蛋白质 18 g 36%
  • 碳水化合物 7.3 g 3%
  • 脂肪 2.4 g 3%
  • 饱和脂肪 0.9 g 4%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 900 mg 39%
  • 胆固醇 22 mg 7%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0.6 mg 1%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.4 mg 34%
  • 核黄素(维生素B2) 0.1 mg 8%
  • 烟酸(维生素B3) 2.3 mg 14%
  • 泛酸(维生素B5) 0.24 mg 5%
  • 维生素B6 0.23 mg 14%
  • 叶酸(维生素B9) 2 µg 1%
  • 维生素B12 0.38 µg 16%

矿物质

  • 钙 6 mg 0%
  • 铁 0.39 mg 2%
  • 镁 8 mg 2%
  • 磷 384 mg 31%
  • 钾 165 mg 4%
  • 锌 0.91 mg 8%
  • 铜 0.04 mg 5%
  • 锰 0.03 mg 1%
  • 硒 10.4 µg 19%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g12218 g7.3 g2.4 g
1份55 g679.9 g4 g1.3 g
2份110 g13420 g8 g2.6 g
½份27.5 g344.9 g2 g0.7 g
3份165 g20130 g12 g3.9 g
4份220 g26839 g16 g5.2 g
50 g50 g619 g3.6 g1.2 g
150 g150 g18327 g11 g3.6 g
200 g200 g24436 g15 g4.7 g
250 g250 g30545 g18 g5.9 g

关于蜂蜜熏火腿的问题

蜂蜜熏火腿开封后能直接吃吗?

多数切片熟制蜂蜜熏火腿开封后可以冷吃,夹三明治或配沙拉都很方便;若包装注明需要加热,就按包装说明处理。

蜂蜜熏火腿怎么煎才不容易变干?

切片放入预热的不粘锅,用中小火每面煎约1分钟,边缘微焦就取出;蜂蜜糖分容易上色,火太大会很快焦苦。

蜂蜜熏火腿适合做哪些菜?

切片可夹入三明治或可颂,也适合配煎蛋、土豆和蔬菜;切丁后拌入炒饭或通心粉,咸香和蜂蜜的甜味都能提味。

蜂蜜熏火腿开封后怎么保存?

用干净密封盒装好,尽快放进冰箱冷藏,切片最好在开封后3至5天内吃完。若在室温下放了较久,尤其天气炎热时,不要再留着食用。

蜂蜜熏火腿可以用什么代替?

做三明治或炒饭时,可用熟火腿或煮火腿代替;它们通常没有蜂蜜熏火腿的甜味,可加少量蜂蜜或甜芥末补上。

来源:USDA FoodData Central 174611 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维