营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 209 kcal —
  • 蛋白质 11 g 23%
  • 碳水化合物 4.2 g 2%
  • 脂肪 16 g 21%
  • 饱和脂肪 4.4 g 22%
  • 膳食纤维 0.5 g 2%
  • 糖 2.9 g —
  • 钠 1071 mg 47%
  • 胆固醇 75 mg 25%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 9 µg 1%
  • 维生素C 13.3 mg 15%
  • 维生素D 0.6 µg 3%
  • 维生素E 0.45 mg 3%
  • 维生素K 0.3 µg 0%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.05 mg 4%
  • 核黄素(维生素B2) 0.1 mg 7%
  • 烟酸(维生素B3) 2.6 mg 16%
  • 泛酸(维生素B5) 0.47 mg 9%
  • 维生素B6 0.24 mg 14%
  • 叶酸(维生素B9) 9 µg 2%
  • 维生素B12 0.23 µg 10%
  • 胆碱 54 mg 10%

矿物质

  • 钙 123 mg 9%
  • 铁 3 mg 17%
  • 镁 16 mg 4%
  • 磷 114 mg 9%
  • 钾 135 mg 3%
  • 锌 1.3 mg 12%
  • 铜 0.07 mg 8%
  • 锰 0.05 mg 2%
  • 硒 15.4 µg 28%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g20911 g4.2 g16 g
1份28 g593.2 g1.2 g4.5 g
2份56 g1176.4 g2.3 g9 g
½份14 g291.6 g0.6 g2.2 g
3份84 g1769.6 g3.5 g14 g
4份112 g23413 g4.7 g18 g
50 g50 g1055.7 g2.1 g8 g
150 g150 g31417 g6.3 g24 g
200 g200 g41823 g8.4 g32 g
250 g250 g52329 g11 g40 g

关于火鸡博洛尼亚香肠的问题

火鸡博洛尼亚香肠可以开袋直接吃吗?

通常可以,它属于熟制香肠,开袋后可直接夹面包或切片拌沙拉;若包装注明需要加热,就按包装说明处理。

火鸡博洛尼亚香肠怎么煎才不容易变干?

平底锅用中火预热,薄片每面煎约1分钟,边缘微微卷起就可以;锅里通常不必另放油,香肠本身会出油。

火鸡博洛尼亚香肠适合做什么三明治?

把香肠夹进吐司或汉堡胚,搭配生菜、番茄、芝士和芥末酱;也可以切丁加入炒蛋或通心粉沙拉,咸味足,调味宜少放盐。

开封后的火鸡博洛尼亚香肠怎么保存?

尽快放回冰箱冷藏,用密封袋或带盖容器装好,并在开封后3至5天内吃完。若表面发黏、出现异味或颜色异常,就不要再吃。

火鸡博洛尼亚香肠可以冷冻吗?

可以,按每次用量分装、挤出多余空气后冷冻;为保持口感,最好在1至2个月内吃完。放进冰箱冷藏解冻后再食用,不要在室温下长时间解冻。

火鸡博洛尼亚香肠一顿吃多少合适?

一份常见量约28克,大致是几片薄切香肠;它的钠含量较高,每100克为1071 mg,搭配蔬菜和少盐的主食更合适。

来源:USDA FoodData Central 173857 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维