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混合果仁
热量和营养成分
零食，混合果仁，普通
462
千卡kcal 每 100 g
蛋白质14 g
碳水38 g
脂肪29 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 462 kcal —
- 蛋白质 14 g 28%
- 碳水化合物 38 g 14%
- 脂肪 29 g 38%
- 饱和脂肪 5.6 g 28%
- 膳食纤维 6.7 g 24%
- 钠 229 mg 10%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 1.4 mg 2%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.46 mg 39%
- 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 4.7 mg 29%
- 泛酸（维生素B5） 0.9 mg 18%
- 维生素B6 0.3 mg 18%
- 叶酸（维生素B9） 71 µg 18%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 78 mg 6%
- 铁 3.1 mg 17%
- 镁 158 mg 38%
- 磷 345 mg 28%
- 钾 685 mg 15%
- 锌 3.2 mg 29%
- 铜 0.99 mg 109%
- 锰 1 mg 45%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 462 | 14 g | 38 g | 29 g |
| 1份 | 150 g | 693 | 21 g | 57 g | 44 g |
| 2份 | 300 g | 1386 | 41 g | 115 g | 88 g |
| ½份 | 75 g | 347 | 10 g | 29 g | 22 g |
| 3份 | 450 g | 2079 | 62 g | 172 g | 132 g |
| 4份 | 600 g | 2772 | 83 g | 229 g | 176 g |
| 50 g | 50 g | 231 | 6.9 g | 19 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 924 | 28 g | 76 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 1155 | 35 g | 96 g | 74 g |
关于混合果仁的问题
混合果仁一次吃多少合适？
一小把约 28 克可作一次加餐；这份混合果仁约含 129 千卡。直接从大袋里抓着吃容易不知不觉吃多，先分装一小份更方便。
在家怎么做混合果仁？
把坚果和种子铺在烤盘上，以 160°C 烤约 8–12 分钟，中途翻动一次；完全放凉后再拌入葡萄干、蔓越莓干等果干，能避免果干烤焦。
买混合果仁时要看什么？
想吃到坚果本身的香味，可选以原味坚果和种子为主、少加糖衣或巧克力豆的配方；若不想吃太咸，留意配料中有没有盐或调味粉。
混合果仁开封后怎么保存？
装进密封罐或密封袋，放在阴凉干燥处，避开灶台和阳光；天气炎热或打算存放较久时可冷藏，取用时用干燥的勺子，避免受潮。
混合果仁适合搭配什么吃？
撒一小把在燕麦粥、酸奶或早餐麦片上，能增加脆感；也可以和苹果、梨等水果一起当加餐。若混合果仁本身带甜味，搭配无糖酸奶更合适。
混合果仁和混合坚果有什么区别？
混合果仁通常会把坚果、种子和葡萄干等果干混在一起；混合坚果则主要是不同坚果。按每 100 克计，混合坚果约含 581 千卡，混合果仁约含 462 千卡。
混合果仁能给身体提供哪些矿物质？
混合果仁是镁的良好来源，每 100 克含 158 毫克；铜含量也较突出，每 100 克含 0.99 毫克。不同配方的坚果和种子比例会影响实际营养组成。
来源：Canadian Nutrient File 4130 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
