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爆米花饼
热量和营养成分
零食
384
千卡kcal 每 100 g
蛋白质9.7 g
碳水77 g
脂肪3.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 384 kcal —
- 蛋白质 9.7 g 19%
- 碳水化合物 77 g 28%
- 脂肪 3.1 g 4%
- 饱和脂肪 0.5 g 2%
- 膳食纤维 2.9 g 10%
- 糖 0.7 g —
- 钠 288 mg 13%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.29 mg 2%
- 维生素K 1.1 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.18 mg 14%
- 烟酸（维生素B3） 6 mg 38%
- 泛酸（维生素B5） 0.43 mg 9%
- 维生素B6 0.18 mg 11%
- 叶酸（维生素B9） 18 µg 5%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 22.4 mg 4%
矿物质
- 钙 9 mg 1%
- 铁 1.9 mg 10%
- 镁 159 mg 38%
- 磷 277 mg 22%
- 钾 327 mg 7%
- 锌 4 mg 36%
- 铜 0.57 mg 63%
- 锰 0.99 mg 43%
- 硒 9.9 µg 18%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 9.7 g | 77 g | 3.1 g |
| 1份 | 10 g | 38 | 1 g | 7.7 g | 0.3 g |
| 2份 | 20 g | 77 | 1.9 g | 15 g | 0.6 g |
| ½份 | 5 g | 19 | 0.5 g | 3.9 g | 0.2 g |
| 3份 | 30 g | 115 | 2.9 g | 23 g | 0.9 g |
| 4份 | 40 g | 154 | 3.9 g | 31 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 4.9 g | 39 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 15 g | 116 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 19 g | 154 g | 6.2 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 24 g | 193 g | 7.8 g |
关于爆米花饼的问题
爆米花饼和爆米花有什么区别？
爆米花饼通常把爆开的玉米压成薄饼，吃起来更整齐、方便拿取；爆米花则是一粒粒蓬松的玉米，口感更轻脆。
爆米花饼怎么吃不容易觉得干？
掰成小块，搭配酸奶、奶酪或一份水果吃；也可以抹薄薄一层花生酱，再撒上香蕉片。若要加湿润配料，吃前再放，避免饼体变软。
爆米花饼开封后怎么保存才酥脆？
吃不完就尽快把袋口封紧，或放进密封罐，置于阴凉干燥处，远离蒸汽和水汽。受潮变软后可放入预热至150°C的烤箱烘几分钟，放凉再吃。
爆米花饼适合配什么？
可以配汤或沙拉，掰碎后撒在浓汤上代替面包丁；也适合抹鹰嘴豆泥或奶酪酱。选湿润的配料时，临吃前再抹，口感更脆。
爆米花饼和玉米饼哪个蛋白质更多？
爆米花饼更多：每100克含9.7克蛋白质，玉米饼为8.1克。
一次吃多少爆米花饼比较合适？
一小块约10克，或两块合计约20克，适合作为一份小点心；20克约含77千卡。
来源：USDA FoodData Central 167550 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
