营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 127 kcal —
  • 蛋白质 18 g 35%
  • 碳水化合物 0.9 g 0%
  • 脂肪 5.8 g 7%
  • 饱和脂肪 1.3 g 7%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 49.2 mg 2%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 210 µg 23%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 10.3 µg 52%
  • 维生素K 0.1 µg 0%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.07 mg 6%
  • 核黄素(维生素B2) 0.07 mg 5%
  • 烟酸(维生素B3) 7 mg 44%
  • 泛酸(维生素B5) 0.76 mg 15%
  • 维生素B6 0.32 mg 19%
  • 叶酸(维生素B9) 15 µg 4%
  • 维生素B12 1.7 µg 73%

矿物质

  • 钙 15.6 mg 1%
  • 铁 0.62 mg 3%
  • 镁 40.9 mg 10%
  • 磷 225 mg 18%
  • 钾 307 mg 7%
  • 锌 0.63 mg 6%
  • 铜 0.04 mg 5%
  • 锰 0.03 mg 1%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g12718 g0.9 g5.8 g
50 g50 g648.9 g0.4 g2.9 g
150 g150 g19127 g1.3 g8.8 g
200 g200 g25435 g1.7 g12 g
250 g250 g31844 g2.2 g15 g

关于鲟鱼的问题

鲟鱼每100 g含多少热量?

鲟鱼每100 g含127 kcal,其中蛋白质18 g、碳水化合物0.9 g、脂肪5.8 g。

鲟鱼每50 g含多少热量?

鲟鱼每50 g含64 kcal,其中蛋白质8.9 g、碳水化合物0.4 g、脂肪2.9 g。

鲟鱼每150 g含多少热量?

鲟鱼每150 g含191 kcal,其中蛋白质27 g、碳水化合物1.3 g、脂肪8.8 g。

鲟鱼每200 g含多少热量?

鲟鱼每200 g含254 kcal,其中蛋白质35 g、碳水化合物1.7 g、脂肪12 g。

鲟鱼每250 g含多少热量?

鲟鱼每250 g含318 kcal,其中蛋白质44 g、碳水化合物2.2 g、脂肪15 g。

来源:ANSES–Ciqual (France) 27012 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维