营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 269 kcal —
- 蛋白质 15 g 30%
- 碳水化合物 19 g 7%
- 脂肪 14 g 18%
- 饱和脂肪 7 g 35%
- 膳食纤维 1.2 g 4%
- 糖 3.6 g —
- 钠 591 mg 26%
- 胆固醇 48 mg 16%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 51 µg 6%
- 维生素C 0.3 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.2 mg 1%
- 维生素K 4.4 µg 4%
- 硫胺素(维生素B1) 0.12 mg 10%
- 核黄素(维生素B2) 0.26 mg 20%
- 烟酸(维生素B3) 4.1 mg 25%
- 维生素B6 0.09 mg 5%
- 叶酸(维生素B9) 16 µg 4%
- 维生素B12 1.8 µg 73%
- 胆碱 37.7 mg 7%
矿物质
- 钙 179 mg 14%
- 铁 1 mg 6%
- 镁 26 mg 6%
- 磷 183 mg 15%
- 钾 223 mg 5%
- 锌 2.8 mg 26%
- 铜 0.08 mg 8%
- 硒 24.7 µg 45%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 15 g | 19 g | 14 g |
| 1份 | 200 g | 538 | 30 g | 37 g | 29 g |
| 2份 | 400 g | 1076 | 61 g | 74 g | 58 g |
| ½份 | 100 g | 269 | 15 g | 19 g | 14 g |
| 3份 | 600 g | 1614 | 91 g | 111 g | 86 g |
| 4份 | 800 g | 2152 | 122 g | 148 g | 115 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 7.6 g | 9.3 g | 7.2 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 23 g | 28 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 38 g | 46 g | 36 g |
关于足三两芝士堡的问题
足三两芝士堡里的“足三两”指什么?
指牛肉饼的标称重量约为四分之一磅,换算约113克,通常是煎烤前的重量;烹调后会因水分和油脂流失而变轻。
足三两芝士堡怎么在家做,牛肉饼煎多久?
用约1厘米厚的牛肉饼,中大火煎至两面焦香,再把中心煎到至少71°C;临出锅时放上芝士片,盖锅焖约半分钟让芝士融化。汉堡胚切面也可以略煎,口感更香。
足三两芝士堡吃不完怎么保存、怎么加热?
吃剩后尽快拆开生菜等配料,将汉堡冷藏并在两小时内收好,最好在三至四天内吃完。加热时把牛肉饼和芝士单独放入微波炉或平底锅,中心热透后再夹回面包;生菜和酸黄瓜不必加热。
足三两芝士堡适合搭配什么?
酸黄瓜、洋葱和芥末能平衡牛肉与芝士的浓味;配一份蔬菜沙拉或烤蔬菜,也比再搭配另一份油炸主食更清爽。
足三两芝士堡和双层芝士汉堡,哪个蛋白质更多?
按每100克计算,双层芝士汉堡含蛋白质16.2克,足三两芝士堡为15克;前者每100克能量为282千卡,后者为269千卡。
来源:FNDDS (USDA) 27510232 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维