营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 216 kcal —
- 蛋白质 11 g 21%
- 碳水化合物 20 g 7%
- 脂肪 9.6 g 12%
- 饱和脂肪 3.2 g 16%
- 膳食纤维 1 g 4%
- 糖 4.3 g —
- 钠 315 mg 14%
- 胆固醇 25 mg 8%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 9 µg 1%
- 维生素C 2.9 mg 3%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.34 mg 2%
- 维生素K 9.4 µg 8%
- 硫胺素(维生素B1) 0.23 mg 19%
- 核黄素(维生素B2) 0.18 mg 14%
- 烟酸(维生素B3) 3.3 mg 21%
- 维生素B6 0.17 mg 10%
- 叶酸(维生素B9) 47 µg 12%
- 维生素B12 0.85 µg 35%
- 胆碱 30.3 mg 6%
矿物质
- 钙 64 mg 5%
- 铁 2.1 mg 12%
- 镁 18 mg 4%
- 磷 97 mg 8%
- 钾 198 mg 4%
- 锌 1.8 mg 16%
- 铜 0.08 mg 9%
- 硒 16.9 µg 31%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 11 g | 20 g | 9.6 g |
| 1份 | 135 g | 292 | 15 g | 27 g | 13 g |
| 2份 | 270 g | 583 | 29 g | 54 g | 26 g |
| ½份 | 67.5 g | 146 | 7.2 g | 14 g | 6.5 g |
| 3份 | 405 g | 875 | 44 g | 82 g | 39 g |
| 4份 | 540 g | 1166 | 58 g | 109 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 5.4 g | 10 g | 4.8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 16 g | 30 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 22 g | 40 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 27 g | 50 g | 24 g |
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关于小皇堡的问题
小皇堡和皇堡有什么区别?
小皇堡的饼更小,适合想吃汉堡但不想点大份时选;两者通常都以烤牛肉饼为主。配料会因销售地区和版本不同而变化。
小皇堡适合搭配什么一起吃?
薯条和汽水是常见搭配;想让一餐多些清爽口感,可以配一份蔬菜沙拉或水果。若配薯条,趁热吃口感最好。
买回来的小皇堡凉了,怎么加热比较好?
先拆开面包、蔬菜和酱料,把牛肉饼单独用平底锅小火加热,每面约两分钟;面包可以短暂烘热,再重新组装。生菜和番茄不宜一起加热,容易变软出水。
小皇堡吃不完怎么保存?
尽快把汉堡放进冰箱冷藏,最好先拆掉生菜、番茄等容易出水的配料,并在一两天内吃完。重新加热时让牛肉饼中心充分热透;放在室温超过两小时的汉堡不建议留到下次吃。
小皇堡能不能冷冻保存?
可以冷冻牛肉饼和面包,但最好先拆开,生菜、番茄和酱料不适合冷冻,解冻后容易软烂。食用前在冰箱里解冻,再把牛肉饼彻底加热。
小皇堡可以去掉哪些配料?
可以按口味要求少放或不放洋葱、酸黄瓜、番茄、酱料等;不喜欢湿软面包时,也可以把酱料单独放。不同地方的配料组合可能不完全相同。
来源:FNDDS (USDA) 27510552 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维