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奶酪洋葱土豆烤饼
热量和营养成分
自制
355
千卡kcal 每 100 g
蛋白质13 g
碳水18 g
脂肪26 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 355 kcal —
- 蛋白质 13 g 26%
- 碳水化合物 18 g 7%
- 脂肪 26 g 34%
- 饱和脂肪 13 g 67%
- 膳食纤维 1.8 g 6%
- 糖 1 g —
- 钠 387 mg 17%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 3 mg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.17 mg 13%
- 烟酸（维生素B3） 0.4 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.41 mg 8%
- 维生素B6 0.09 mg 5%
- 生物素（维生素B7） 2.6 µg 9%
- 叶酸（维生素B9） 19 µg 5%
- 维生素B12 1 µg 42%
矿物质
- 钙 340 mg 26%
- 铁 0.57 mg 3%
- 镁 20 mg 5%
- 磷 237 mg 19%
- 钾 152 mg 3%
- 锌 1.9 mg 17%
- 铜 0.03 mg 3%
- 锰 0.15 mg 7%
- 硒 4 µg 7%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 355 | 13 g | 18 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 6.5 g | 9 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 533 | 20 g | 27 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 710 | 26 g | 36 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 888 | 33 g | 45 g | 66 g |
关于奶酪洋葱土豆烤饼的问题
奶酪洋葱土豆烤饼怎么做，土豆要先煮吗？
土豆先去皮切薄片，煮约8分钟至刚刚变软，再沥干；洋葱切丝炒软后铺入饼皮，加入土豆和奶酪。以180°C烤约30–40分钟，直到馅料凝固、表面金黄。
奶酪洋葱土豆烤饼怎么加热，才不会变软？
烤箱预热至180°C，把切片放在烤盘上加热约10–15分钟，表面会比微波加热更酥。微波炉加热虽快，饼皮通常会变软。
奶酪洋葱土豆烤饼怎么保存？
放凉后装入密封容器，冷藏保存，最好在3天内吃完。也可以切块冷冻；吃前先在冰箱里解冻，再用烤箱加热至中心烫透。
奶酪洋葱土豆烤饼适合配什么一起吃？
它口感浓郁，适合配清爽的绿叶沙拉、番茄或酸黄瓜；想吃得更丰盛，可以配一碗蔬菜汤。
奶酪洋葱土豆烤饼和芝士土豆派有什么不同？
奶酪洋葱土豆烤饼还含洋葱，风味更甜香；按每100克计，它约有355千卡，而芝士土豆派约有132千卡。不同配方和饼皮也会影响口感与能量。
奶酪洋葱土豆烤饼每100克有多少蛋白质？
每100克含13 g蛋白质，也含340 mg钙；奶酪是这道烤饼中钙的重要来源。
来源：CoFID (UK) 15-798 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
