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On The Border 奶酪卡萨迪亚
热量和营养成分
394
千卡kcal 每 100 g
蛋白质17 g
碳水22 g
脂肪26 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 394 kcal —
- 蛋白质 17 g 34%
- 碳水化合物 22 g 8%
- 脂肪 26 g 33%
- 饱和脂肪 13 g 65%
- 膳食纤维 2.2 g 8%
- 糖 2 g —
- 钠 677 mg 29%
- 胆固醇 59 mg 20%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素E 0.68 mg 5%
- 硫胺素（维生素B1） 0.23 mg 19%
- 核黄素（维生素B2） 0.34 mg 26%
- 烟酸（维生素B3） 2 mg 12%
- 泛酸（维生素B5） 0.39 mg 8%
- 维生素B6 0.06 mg 4%
- 叶酸（维生素B9） 55 µg 14%
- 维生素B12 0.82 µg 34%
矿物质
- 钙 432 mg 33%
- 铁 1.5 mg 8%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 373 mg 30%
- 钾 95 mg 2%
- 锌 2.3 mg 21%
- 铜 0.06 mg 7%
- 锰 0.25 mg 11%
- 硒 23.6 µg 43%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 394 | 17 g | 22 g | 26 g |
| 1份 | 203 g | 800 | 34 g | 45 g | 52 g |
| 2份 | 406 g | 1600 | 69 g | 90 g | 104 g |
| ½份 | 101.5 g | 400 | 17 g | 22 g | 26 g |
| 3份 | 609 g | 2399 | 103 g | 134 g | 155 g |
| 4份 | 812 g | 3199 | 137 g | 179 g | 207 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 8.4 g | 11 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 591 | 25 g | 33 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 788 | 34 g | 44 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 985 | 42 g | 55 g | 64 g |
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关于On The Border 奶酪卡萨迪亚的问题
奶酪卡萨迪亚凉了怎么回热，才能不变软？
用平底锅中小火加热，每面约两三分钟；锅里不必加油，盖上锅盖短暂焖一下，让中间的奶酪融化，再揭盖把饼皮煎脆。
没吃完的奶酪卡萨迪亚怎么保存？
吃剩后尽快冷藏，最好装进密封容器；冷藏后尽量在三四天内吃完。回热时用平底锅，比微波炉更容易恢复酥脆口感。
奶酪卡萨迪亚配什么蘸酱或配菜？
常见搭配有莎莎酱、鳄梨酱和酸奶油，也可以配生菜沙拉或豆泥；把饼切成三角块，蘸酱吃更方便。
奶酪卡萨迪亚可以冷冻吗？
可以。先放凉，再用烘焙纸隔开各块并密封冷冻；吃前在冰箱里解冻，再用平底锅加热至内馅热透、饼皮变脆。
奶酪卡萨迪亚一份通常有多大？
常见一份是一整张卡萨迪亚，约203克；每百克含17克蛋白质。餐馆的份量和切块数可能不同，点餐时可按整份或分享来安排。
对乳制品或小麦过敏的人能吃奶酪卡萨迪亚吗？
通常不适合：奶酪含乳制品，面饼常含小麦。餐馆制作时也可能与其他食材共用器具；有过敏风险时，先确认面饼和厨房的交叉接触情况。
来源：USDA FoodData Central 169034 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
