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马苏里拉芝士条
热量和营养成分
applebee's
316
千卡kcal 每 100 g
蛋白质15 g
碳水21 g
脂肪18 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 316 kcal —
- 蛋白质 15 g 30%
- 碳水化合物 21 g 8%
- 脂肪 18 g 24%
- 饱和脂肪 6.7 g 34%
- 膳食纤维 2.1 g 8%
- 糖 2.8 g —
- 钠 838 mg 36%
- 胆固醇 33 mg 11%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 113 µg 13%
- 维生素E 0.71 mg 5%
- 维生素K 22.2 µg 19%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.26 mg 20%
- 烟酸（维生素B3） 0.66 mg 4%
- 泛酸（维生素B5） 0.41 mg 8%
- 维生素B6 0.07 mg 4%
- 维生素B12 0.99 µg 41%
矿物质
- 钙 319 mg 25%
- 铁 0.43 mg 2%
- 镁 20 mg 5%
- 磷 307 mg 25%
- 钾 106 mg 2%
- 锌 2 mg 18%
- 铜 0.06 mg 7%
- 锰 0.24 mg 10%
- 硒 17.6 µg 32%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 15 g | 21 g | 18 g |
| 1份 | 32 g | 101 | 4.8 g | 6.6 g | 5.9 g |
| 2份 | 64 g | 202 | 9.5 g | 13 g | 12 g |
| ½份 | 16 g | 51 | 2.4 g | 3.3 g | 2.9 g |
| 3份 | 96 g | 303 | 14 g | 20 g | 18 g |
| 4份 | 128 g | 404 | 19 g | 27 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 7.4 g | 10 g | 9.2 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 22 g | 31 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 30 g | 42 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 37 g | 52 g | 46 g |
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关于马苏里拉芝士条的问题
马苏里拉芝士条用空气炸锅怎么加热？
冷冻的通常不用解冻，空气炸锅预热到 200°C，炸约 6–8 分钟，中途翻面；看到外壳金黄就取出，别等芝士大量流出来。不同机器火力不同，第一次做时早点查看。
马苏里拉芝士条怎么用烤箱烤？
烤箱预热到 220°C，把冷冻芝士条单层摆在烤盘上，烤约 8–10 分钟，中途翻面一次。烤好后静置一两分钟再吃，里面的芝士很烫。
马苏里拉芝士条为什么一炸就漏芝士？
常见原因是没有充分冷冻、油温太低，或炸得太久。冷冻后直接下锅，油温约 175°C，每批炸约 2–3 分钟，外壳刚变金黄就捞出；锅里别一次放太多，以免油温骤降。
马苏里拉芝士条蘸什么酱好吃？
番茄 marinara 酱是常见搭配，酸甜味能衬出芝士的浓香；也可以蘸蒜香蛋黄酱或辣味番茄酱。蘸酱放在旁边，别提前淋在外壳上，以免变软。
马苏里拉芝士条吃不完怎么保存和复热？
炸熟后尽快放凉并冷藏，最好在两天内吃完。复热时用空气炸锅 180°C 加热约 3–5 分钟，或用烤箱加热到外壳重新变脆；微波炉容易让外壳发软、芝士变得很烫。
马苏里拉芝士条一份通常有几根？
常见的一根约 32 克；餐馆的一份可能有好几根，分量差别很大。单根约含 101 千卡和 268 毫克钠，蘸酱还会增加额外摄入。
马苏里拉芝士条和鸡柳，哪种蛋白质更多？
按每 100 克算，鸡柳含蛋白质 19.3 克，马苏里拉芝士条含 15 克；鸡柳更多。芝士条的外壳和融化的奶酪也让它更像热食小吃，而不是单纯的奶酪块。
来源：USDA FoodData Central 169011 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
