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火腿沙拉抹酱
热量和营养成分
216
千卡kcal 每 100 g
蛋白质8.7 g
碳水11 g
脂肪16 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 216 kcal —
- 蛋白质 8.7 g 17%
- 碳水化合物 11 g 4%
- 脂肪 16 g 20%
- 饱和脂肪 5 g 25%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 1075 mg 47%
- 胆固醇 37 mg 12%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.7 µg 3%
- 维生素E 1.7 mg 12%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.44 mg 36%
- 核黄素（维生素B2） 0.12 mg 9%
- 烟酸（维生素B3） 2.1 mg 13%
- 泛酸（维生素B5） 0.31 mg 6%
- 维生素B6 0.15 mg 9%
- 叶酸（维生素B9） 1 µg 0%
- 维生素B12 0.76 µg 32%
- 胆碱 69 mg 13%
矿物质
- 钙 8 mg 1%
- 铁 0.59 mg 3%
- 镁 10 mg 2%
- 磷 120 mg 10%
- 钾 150 mg 3%
- 锌 1.1 mg 10%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 17.8 µg 32%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 8.7 g | 11 g | 16 g |
| 1份 | 15 g | 32 | 1.3 g | 1.6 g | 2.3 g |
| 2份 | 30 g | 65 | 2.6 g | 3.2 g | 4.7 g |
| ½份 | 7.5 g | 16 | 0.7 g | 0.8 g | 1.2 g |
| 3份 | 45 g | 97 | 3.9 g | 4.8 g | 7 g |
| 4份 | 60 g | 130 | 5.2 g | 6.4 g | 9.3 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 4.3 g | 5.3 g | 7.8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 13 g | 16 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 17 g | 21 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 22 g | 27 g | 39 g |
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关于火腿沙拉抹酱的问题
火腿沙拉抹酱怎么吃？
直接抹在吐司、面包卷或苏打饼干上，也可以夹进三明治；配生菜、黄瓜片或番茄，口感更清爽。
火腿沙拉抹酱能加热吗？
可以用作烤三明治的夹馅：薄薄抹在面包里，放入预热至约 180°C 的烤箱烤 8–10 分钟，直到面包金黄、馅料热透。也可在煮好的意面关火后拌入，避免长时间加热导致油脂析出。
火腿沙拉抹酱开封后怎么保存？
开封后立即盖紧，放进冰箱冷藏，并用干净的餐具取用；不要让抹酱在室温下久放。若出现异味、变色或发黏，就不要再吃。
火腿沙拉抹酱适合搭配什么？
它适合搭配酸黄瓜、芥末、生菜和切片番茄，做成火腿沙拉三明治；也可以和煮鸡蛋、土豆或通心粉拌成简餐沙拉。
火腿沙拉抹酱和鸡肉沙拉三明治抹酱有什么区别？
火腿沙拉抹酱每百克含钠 1075 mg，鸡肉沙拉三明治抹酱为 653 mg；后者每百克蛋白质为 11.6 g，前者为 8.7 g。两者都适合直接夹面包，选哪种主要看你想要火腿还是鸡肉风味。
火腿沙拉抹酱能用什么代替？
想保留火腿味，可以把切碎的熟火腿与少量蛋黄酱、芥末和酸黄瓜丁拌匀；想要更清淡的口感，可用鸡肉沙拉三明治抹酱替代。自制时先少加盐，火腿本身通常已有咸味。
火腿沙拉抹酱一份吃多少合适？
抹面包时，一汤匙约 15 g 通常够做一份薄薄的涂层；它的钠含量较高，搭配清淡、少盐的配菜更合适。
火腿沙拉抹酱含有哪些突出的营养成分？
每 100 g 含维生素 B1 0.44 mg、硒 17.8 µg；实际一汤匙约 15 g，提供的量会少得多。它也含钠 1075 mg，因此不宜把厚涂抹当作日常份量。
来源：USDA FoodData Central 173866 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
