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蒜香蘑菇
热量和营养成分
未裹粉，自制
134
千卡kcal 每 100 g
蛋白质1.2 g
碳水0.5 g
脂肪14 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 134 kcal —
- 蛋白质 1.2 g 2%
- 碳水化合物 0.5 g 0%
- 脂肪 14 g 18%
- 饱和脂肪 8.9 g 44%
- 糖 0.4 g —
- 钠 128 mg 6%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 179 µg 20%
- 维生素C 1 mg 1%
- 维生素D 0.2 µg 1%
- 维生素E 0.32 mg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.11 mg 9%
- 核黄素（维生素B2） 0.24 mg 18%
- 烟酸（维生素B3） 2.1 mg 13%
- 泛酸（维生素B5） 2 mg 40%
- 维生素B6 0.09 mg 5%
- 生物素（维生素B7） 9.9 µg 33%
- 叶酸（维生素B9） 21 µg 5%
- 维生素B12 0.1 µg 4%
矿物质
- 钙 6 mg 0%
- 铁 0.24 mg 1%
- 镁 11 mg 3%
- 磷 105 mg 8%
- 钾 409 mg 9%
- 锌 0.6 mg 5%
- 铜 0.3 mg 33%
- 锰 0.06 mg 3%
- 硒 18 µg 33%
- 碘 9 µg 6%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 | 1.2 g | 0.5 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 0.6 g | 0.3 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 201 | 1.8 g | 0.8 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 268 | 2.4 g | 1 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 335 | 3 g | 1.3 g | 35 g |
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来源：CoFID (UK) 15-642 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
