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埃曼塔尔型硬质奶酪
热量和营养成分
, 低脂，由牛奶制成
258
千卡kcal 每 100 g
蛋白质29 g
碳水1.2 g
脂肪15 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 258 kcal —
- 蛋白质 29 g 58%
- 碳水化合物 1.2 g 0%
- 脂肪 15 g 19%
- 饱和脂肪 10 g 52%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 560 mg 24%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 142 µg 16%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.29 mg 22%
- 泛酸（维生素B5） 0.13 mg 3%
- 维生素B6 0.25 mg 15%
- 维生素B12 2.2 µg 92%
矿物质
- 钙 949 mg 73%
- 镁 34.5 mg 8%
- 磷 604 mg 48%
- 钾 73.5 mg 2%
- 锌 4.4 mg 40%
- 铜 0.05 mg 5%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 12.6 µg 23%
- 碘 14.8 µg 10%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 258 | 29 g | 1.2 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 15 g | 0.6 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | 387 | 44 g | 1.8 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 516 | 58 g | 2.4 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 645 | 73 g | 3 g | 38 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 12116 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
