营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 121 kcal —
- 蛋白质 5 g 10%
- 碳水化合物 19 g 7%
- 脂肪 2.9 g 4%
- 饱和脂肪 1.5 g 7%
- 膳食纤维 0.2 g 1%
- 糖 14 g —
- 钠 40 mg 2%
- 胆固醇 10 mg 3%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 核黄素(维生素B2) 0.15 mg 11%
- 叶酸(维生素B9) 2 µg 1%
- 维生素B12 0.25 µg 10%
矿物质
- 钙 149 mg 11%
- 铁 0.57 mg 3%
- 镁 19 mg 5%
- 磷 136 mg 11%
- 钾 187 mg 4%
- 锌 0.74 mg 7%
- 铜 0.05 mg 5%
- 锰 0.21 mg 9%
- 硒 6 µg 11%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 5 g | 19 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2.5 g | 9.5 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 7.5 g | 29 g | 4.4 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 10 g | 38 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 13 g | 47 g | 7.3 g |
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关于麦片酸奶的问题
麦片酸奶怎么在家做?
先把酸奶盛入碗中,吃之前再撒上格兰诺拉麦片;想增加果香,可加切块香蕉、蓝莓或苹果。提前拌好也能吃,但麦片很快会吸水变软。
怎么让麦片酸奶里的格兰诺拉麦片保持酥脆?
把麦片和酸奶分开放,临吃前再混合;做成分层杯也一样,麦片放在最上层。若要带出门,把麦片装进干燥的小盒,到吃时再撒进去。
麦片酸奶搭配什么水果好吃?
香蕉和蓝莓能带来甜味与果香,苹果丁或梨丁则更爽脆;也可以撒少量坚果或种子增加口感。水果洗净、擦干后再切,能少带些水分进酸奶里。
麦片酸奶开封后怎么保存?
酸奶开封后盖紧,放冰箱冷藏,并用干净的勺子取用;已经拌入格兰诺拉麦片的部分最好尽快吃完,久放会变软。格兰诺拉麦片本身则应密封放在阴凉干燥处,避免受潮。
没有格兰诺拉麦片酸奶时,可以用什么代替?
用原味酸奶配格兰诺拉麦片最直接,也方便分别控制酸奶和麦片的量;想要更软的口感,可换成燕麦片,但它不会有烘烤麦片那种酥脆感。
麦片酸奶和脆麦片酸奶有什么区别?
按每百克比较,脆麦片酸奶约有110千卡,麦片酸奶为121千卡;前者的碳水化合物约11.1克,后者为19克。两者的麦片口感也可能不同,格兰诺拉麦片通常经过烘烤,吃起来更酥脆。
来源:Canadian Nutrient File 6997 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维