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巧克力豆浆
热量和营养成分
未强化
63
千卡kcal 每 100 g
蛋白质2.3 g
碳水9.6 g
脂肪1.5 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 63 kcal —
- 蛋白质 2.3 g 5%
- 碳水化合物 9.6 g 3%
- 脂肪 1.5 g 2%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 0.4 g 1%
- 糖 7.9 g —
- 钠 53 mg 2%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 1.7 mg 2%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.01 mg 0%
- 维生素K 3 µg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.26 mg 20%
- 烟酸（维生素B3） 0.51 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.09 mg 2%
- 维生素B6 0.08 mg 5%
- 叶酸（维生素B9） 11 µg 3%
- 维生素B12 0.7 µg 29%
- 胆碱 23.6 mg 4%
矿物质
- 钙 25 mg 2%
- 铁 0.48 mg 3%
- 镁 15 mg 4%
- 磷 51 mg 4%
- 钾 143 mg 3%
- 锌 0.34 mg 3%
- 铜 0.21 mg 23%
- 硒 4.8 µg 9%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 2.3 g | 9.6 g | 1.5 g |
| 1份 | 243 g | 153 | 5.5 g | 23 g | 3.7 g |
| 2份 | 486 g | 306 | 11 g | 46 g | 7.4 g |
| ½份 | 121.5 g | 77 | 2.7 g | 12 g | 1.9 g |
| 3份 | 729 g | 459 | 17 g | 70 g | 11 g |
| 4份 | 972 g | 612 | 22 g | 93 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 1.1 g | 4.8 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 3.4 g | 14 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 4.5 g | 19 g | 3.1 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 5.7 g | 24 g | 3.8 g |
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关于巧克力豆浆的问题
巧克力豆浆怎么加热才不容易糊底？
倒进小锅，用小火边加热边搅拌，冒热气就关火，不必煮沸；用微波炉时每次加热短一些，中途搅匀，避免局部过热。
巧克力豆浆能不能打奶昔？
可以。把冰凉的巧克力豆浆和香蕉、冰块一起搅打；香蕉熟透时甜味足，通常不用再加糖。
巧克力豆浆适合搭配什么早餐？
它适合配燕麦粥、全麦面包或馒头，也可以倒在麦片上；若麦片本身有巧克力或糖衣，整体会更甜。
巧克力豆浆开封后怎么保存？
开封后尽快盖好并冷藏，倒取时别让杯口接触嘴或用过的餐具，并按包装标示的期限喝完。出现异味、结块或包装鼓胀就不要喝。
巧克力豆浆和原味豆浆有什么区别？
巧克力豆浆有可可风味，通常也带甜味；原味豆浆更适合做咸口菜或自行调味。用巧克力豆浆替代原味豆浆做菜，颜色和甜味都会改变。
没有巧克力豆浆，可以用什么代替？
做饮品时，可用原味豆浆加可可粉调出类似风味，再按需要少量加糖；做菜时则用原味豆浆，避免可可味和甜味影响菜肴。
巧克力豆浆可以自己在家做吗？
可以把无糖豆浆与可可粉搅匀，再按口味加糖；先用少量温豆浆把可可粉调成顺滑糊状，再倒回其余豆浆，更不容易结团。
来源：USDA FoodData Central 174293 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
