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鸡柳拼盘

热量和营养成分

applebee's

297
千卡kcal 每 100 g
蛋白质20 g
碳水17 g
脂肪16 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 297 kcal —
  • 蛋白质 20 g 39%
  • 碳水化合物 17 g 6%
  • 脂肪 16 g 21%
  • 饱和脂肪 2.8 g 14%
  • 膳食纤维 1 g 4%
  • 糖 0.4 g —
  • 钠 740 mg 32%
  • 胆固醇 52 mg 17%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 9 µg 1%
  • 维生素E 1.5 mg 10%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.1 mg 9%
  • 核黄素(维生素B2) 0.18 mg 14%
  • 烟酸(维生素B3) 7.8 mg 49%
  • 泛酸(维生素B5) 1.7 mg 33%
  • 维生素B6 0.51 mg 30%
  • 维生素B12 0.14 µg 6%

矿物质

  • 钙 23 mg 2%
  • 铁 0.9 mg 5%
  • 镁 30 mg 7%
  • 磷 298 mg 24%
  • 钾 336 mg 7%
  • 锌 0.71 mg 6%
  • 铜 0.07 mg 8%
  • 锰 0.26 mg 11%
  • 硒 16.8 µg 31%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g29720 g17 g16 g
1份209 g62141 g36 g34 g
2份418 g124182 g71 g68 g
½份104.5 g31021 g18 g17 g
3份627 g1862123 g107 g102 g
4份836 g2483164 g142 g136 g
50 g50 g1499.8 g8.5 g8.1 g
150 g150 g44629 g26 g24 g
200 g200 g59439 g34 g33 g
250 g250 g74349 g43 g41 g

关于鸡柳拼盘的问题

鸡柳拼盘通常是什么?

通常是裹粉炸制的鸡柳,搭配薯条、沙拉或蘸酱;配菜和分量会随餐厅做法不同。一份常见分量约为209克。

鸡柳拼盘配什么蘸酱好吃?

蜂蜜芥末酱、甜辣酱和烧烤酱都很常见;想突出炸衣的香脆,可以先蘸少量酱,别把鸡柳泡在酱里。

鸡柳拼盘吃不完怎么保存?

把鸡柳和沙拉、蘸酱分开装,尽快放进冰箱,最好在两小时内冷藏;冷藏后尽量在三至四天内吃完。

鸡柳拼盘怎么加热才不软?

烤箱预热至200℃,把鸡柳单层摆在烤架或烤盘上,加热约10至15分钟,中途翻面;确认最厚处中心达到75℃。微波炉加热更快,但炸衣容易变软。

鸡柳拼盘里的鸡肉没熟透怎么办?

不要继续吃,也不要只把表面炸衣吃掉;把鸡肉加热到最厚处中心达到75℃。若是在餐厅用餐,可以请厨房重新加热或更换。

鸡柳拼盘和香酥鸡柳有什么区别?

香酥鸡柳每100克约302千卡、蛋白质18.9克;鸡柳拼盘每100克含20克蛋白质。两者的裹粉和配菜做法可能不同,名称本身不能说明哪一种更脆。

鸡柳拼盘有哪些突出的营养成分?

每100克含硒16.8微克,达到“高含量”标准;一份约209克。餐厅常配的蘸酱和配菜也会影响整份餐食的营养组成。

来源:USDA FoodData Central 169841 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维