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北美驯鹿肝
热量和营养成分
生，阿拉斯加原住民
122
千卡kcal 每 100 g
蛋白质15 g
碳水6.8 g
脂肪3.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 122 kcal —
- 蛋白质 15 g 30%
- 碳水化合物 6.8 g 2%
- 脂肪 3.9 g 5%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量矿物质
- 钙 4 mg 0%
- 铁 15.7 mg 87%
- 磷 282 mg 23%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 15 g | 6.8 g | 3.9 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 7.5 g | 3.4 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 23 g | 10 g | 5.9 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 30 g | 14 g | 7.8 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 38 g | 17 g | 9.8 g |
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来源：USDA FoodData Central 168983 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
