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美洲野牛上后腿肉牛排
热量和营养成分
散养，生，肖松尼班诺克
97
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水0 g
脂肪1.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 97 kcal —
- 蛋白质 21 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 1.3 g 2%
- 饱和脂肪 0.4 g 2%
- 钠 43 mg 2%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 硫胺素（维生素B1） 0.15 mg 13%
- 核黄素（维生素B2） 0.33 mg 25%
- 烟酸（维生素B3） 6.9 mg 43%
- 泛酸（维生素B5） 0.76 mg 15%
- 维生素B6 0.78 mg 46%
- 维生素B12 1.2 µg 48%
矿物质
- 钙 3 mg 0%
- 铁 2.6 mg 14%
- 镁 22 mg 5%
- 磷 200 mg 16%
- 钾 355 mg 8%
- 锌 3 mg 27%
- 铜 0.12 mg 13%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 7 µg 13%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 97 | 21 g | 0 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 11 g | 0 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 146 | 32 g | 0 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 194 | 43 g | 0 g | 2.6 g |
| 250 g | 250 g | 243 | 54 g | 0 g | 3.3 g |
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来源：USDA FoodData Central 167649 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
