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白鲸生皮肉
热量和营养成分
野味肉, 土著, 生的
154
千卡kcal 每 100 g
蛋白质25 g
碳水0 g
脂肪5.5 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 154 kcal —
- 蛋白质 25 g 49%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.5 g 7%
- 饱和脂肪 0.5 g 3%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 110 mg 5%
- 胆固醇 76 mg 25%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 274 µg 30%
- 维生素C 36 mg 40%
- 维生素E 0.94 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.02 mg 2%
- 烟酸（维生素B3） 2.9 mg 18%
- 维生素B6 0.8 mg 47%
- 叶酸（维生素B9） 3.9 µg 1%
矿物质
- 钙 6.2 mg 0%
- 铁 0.45 mg 3%
- 镁 19.5 mg 5%
- 磷 166 mg 13%
- 钾 325 mg 7%
- 锌 7.2 mg 65%
- 铜 0.1 mg 11%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 200 µg 364%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 25 g | 0 g | 5.5 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 12 g | 0 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 37 g | 0 g | 8.3 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 49 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 61 g | 0 g | 14 g |
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来源：Canadian Nutrient File 5766 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
