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白鲸肉
热量和营养成分
野味肉, 土著, 干制的
356
千卡kcal 每 100 g
蛋白质72 g
碳水0 g
脂肪5.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 356 kcal —
- 蛋白质 72 g 144%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.2 g 7%
- 饱和脂肪 0.8 g 4%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 91 mg 4%
- 胆固醇 50 mg 17%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 307 µg 34%
- 维生素C 1.1 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.05 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
- 叶酸（维生素B9） 5 µg 1%
矿物质
- 钙 7.3 mg 1%
- 铁 57 mg 317%
- 镁 68 mg 16%
- 磷 582 mg 47%
- 锌 8.9 mg 81%
- 铜 0.2 mg 22%
- 锰 0.05 mg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 356 | 72 g | 0 g | 5.2 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 36 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 534 | 108 g | 0 g | 7.8 g |
| 200 g | 200 g | 712 | 144 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 890 | 180 g | 0 g | 13 g |
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来源：Canadian Nutrient File 5769 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
