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牛排

热量和营养成分

牛肉, 后腿, 肉眼, 瘦肉和脂肪, 修整至0英寸脂肪, choice, 烹制, 烤

188
千卡kcal 每 100 g
蛋白质27 g
碳水0 g
脂肪8.1 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 188 kcal —
  • 蛋白质 27 g 54%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 8.1 g 10%
  • 饱和脂肪 2.8 g 14%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 51 mg 2%
  • 胆固醇 75 mg 25%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.2 mg 1%
  • 维生素K 0.2 µg 0%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.05 mg 5%
  • 核黄素（维生素B2） 0.21 mg 16%
  • 烟酸（维生素B3） 5.4 mg 34%
  • 泛酸（维生素B5） 0.7 mg 14%
  • 维生素B6 0.52 mg 30%
  • 叶酸（维生素B9） 10 µg 3%
  • 维生素B12 2.9 µg 122%
  • 胆碱 104 mg 19%

矿物质

  • 钙 5 mg 0%
  • 铁 2.5 mg 14%
  • 镁 26 mg 6%
  • 磷 238 mg 19%
  • 钾 373 mg 8%
  • 锌 6.6 mg 60%
  • 铜 0.09 mg 10%
  • 锰 0.01 mg 0%
  • 硒 39.8 µg 72%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g18827 g0 g8.1 g
1份85 g16023 g0 g6.9 g
2份170 g32046 g0 g14 g
½份42.5 g8011 g0 g3.5 g
3份255 g47969 g0 g21 g
4份340 g63991 g0 g28 g
50 g50 g9413 g0 g4.1 g
150 g150 g28240 g0 g12 g
200 g200 g37654 g0 g16 g
250 g250 g47067 g0 g20 g

关于牛排的问题

牛排每100 g含多少热量？

牛排每100 g含188 kcal，其中蛋白质27 g、碳水化合物0 g、脂肪8.1 g。

牛排每1份 (85 g)含多少热量？

牛排每1份 (85 g)含160 kcal，其中蛋白质23 g、碳水化合物0 g、脂肪6.9 g。

牛排每2份 (170 g)含多少热量？

牛排每2份 (170 g)含320 kcal，其中蛋白质46 g、碳水化合物0 g、脂肪14 g。

牛排每½份 (42.5 g)含多少热量？

牛排每½份 (42.5 g)含80 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪3.5 g。

牛排每3份 (255 g)含多少热量？

牛排每3份 (255 g)含479 kcal，其中蛋白质69 g、碳水化合物0 g、脂肪21 g。

牛排每4份 (340 g)含多少热量？

牛排每4份 (340 g)含639 kcal，其中蛋白质91 g、碳水化合物0 g、脂肪28 g。

牛排每50 g含多少热量？

牛排每50 g含94 kcal，其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪4.1 g。

牛排每150 g含多少热量？

牛排每150 g含282 kcal，其中蛋白质40 g、碳水化合物0 g、脂肪12 g。

来源：USDA FoodData Central 173362 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维