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牛排

热量和营养成分

牛肉, 后腿, 肉眼, 瘦肉和脂肪, 修整至0英寸脂肪, select, 烹制, 烤

162
千卡kcal 每 100 g
蛋白质27 g
碳水0 g
脂肪5.3 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 162 kcal —
  • 蛋白质 27 g 53%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 5.3 g 7%
  • 饱和脂肪 2.1 g 10%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 53 mg 2%
  • 胆固醇 74 mg 25%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.19 mg 1%
  • 维生素K 0.2 µg 0%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
  • 核黄素（维生素B2） 0.23 mg 17%
  • 烟酸（维生素B3） 4.7 mg 29%
  • 泛酸（维生素B5） 0.85 mg 17%
  • 维生素B6 0.46 mg 27%
  • 叶酸（维生素B9） 10 µg 3%
  • 维生素B12 3.8 µg 160%
  • 胆碱 105 mg 19%

矿物质

  • 钙 5 mg 0%
  • 铁 2.5 mg 14%
  • 镁 26 mg 6%
  • 磷 243 mg 19%
  • 钾 386 mg 8%
  • 锌 7.4 mg 67%
  • 铜 0.09 mg 10%
  • 锰 0.01 mg 0%
  • 硒 37.5 µg 68%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g16227 g0 g5.3 g
1份85 g13823 g0 g4.5 g
2份170 g27545 g0 g9 g
½份42.5 g6911 g0 g2.3 g
3份255 g41368 g0 g14 g
4份340 g55191 g0 g18 g
50 g50 g8113 g0 g2.7 g
150 g150 g24340 g0 g8 g
200 g200 g32453 g0 g11 g
250 g250 g40567 g0 g13 g

关于牛排的问题

牛排每100 g含多少热量？

牛排每100 g含162 kcal，其中蛋白质27 g、碳水化合物0 g、脂肪5.3 g。

牛排每1份 (85 g)含多少热量？

牛排每1份 (85 g)含138 kcal，其中蛋白质23 g、碳水化合物0 g、脂肪4.5 g。

牛排每2份 (170 g)含多少热量？

牛排每2份 (170 g)含275 kcal，其中蛋白质45 g、碳水化合物0 g、脂肪9 g。

牛排每½份 (42.5 g)含多少热量？

牛排每½份 (42.5 g)含69 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪2.3 g。

牛排每3份 (255 g)含多少热量？

牛排每3份 (255 g)含413 kcal，其中蛋白质68 g、碳水化合物0 g、脂肪14 g。

牛排每4份 (340 g)含多少热量？

牛排每4份 (340 g)含551 kcal，其中蛋白质91 g、碳水化合物0 g、脂肪18 g。

牛排每50 g含多少热量？

牛排每50 g含81 kcal，其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪2.7 g。

牛排每150 g含多少热量？

牛排每150 g含243 kcal，其中蛋白质40 g、碳水化合物0 g、脂肪8 g。

来源：USDA FoodData Central 172127 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维