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牛臀肉牛排
热量和营养成分
烤制，仅瘦肉
177
千卡kcal 每 100 g
蛋白质31 g
碳水0 g
脂肪5.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 177 kcal —
- 蛋白质 31 g 62%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.9 g 8%
- 饱和脂肪 2.5 g 13%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 74 mg 3%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.4 µg 2%
- 维生素E 0.07 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.13 mg 11%
- 核黄素（维生素B2） 0.28 mg 22%
- 烟酸（维生素B3） 6.8 mg 43%
- 泛酸（维生素B5） 0.91 mg 18%
- 维生素B6 0.65 mg 38%
- 生物素（维生素B7） 2 µg 7%
- 叶酸（维生素B9） 5 µg 1%
- 维生素B12 3 µg 125%
矿物质
- 钙 7 mg 1%
- 铁 3.6 mg 20%
- 镁 29 mg 7%
- 磷 260 mg 21%
- 钾 430 mg 9%
- 锌 5.6 mg 51%
- 铜 0.04 mg 4%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 10 µg 18%
- 碘 12 µg 8%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 31 g | 0 g | 5.9 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 16 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 47 g | 0 g | 8.9 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 62 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 78 g | 0 g | 15 g |
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来源：CoFID (UK) 18-474 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
